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間還包括什麼品牌服裝、美容護膚等等,總之,不管大小店都施行這一套,不借鑑來玩玩太浪費了!
……
人間無地,著相思(5)
她睜著明媚大眼撲閃著蝶翼般長長的羽睫,“那什麼又叫‘以人為本’?”
“‘以人為本’就是說我們做服務業的一定要知道的一個至理名言‘顧客就是上帝,而上帝永遠都是對的!’也就是說顧客有再不好再不對的地方我們也要保持笑臉迎人,不能跟顧客起衝突,而是要盡力去解決客人的麻煩!”
“那…。。”見她還要發問,我連忙打住,垮著臉求饒道:“停——素窈可不可以讓我休息下,一會再慢慢告訴你!”媽媽呀,站著說了大半天,現在是口乾舌燥腿發酸,她好歹也體諒我一下嘛!這樣一直問下去,何時才是個頭啊!!!
“呃!”她微愣了一下,羽睫輕顫,隨即抱歉道:“對不起啊,實在是馨然你說的這些東西太新奇了,素窈從來沒聽過,才會一時性起問個沒完。來,你快坐下休息一會,我這就去讓小二去給你送壺茶來!”
“不用了,茶奴婢已經端過來了!”轉身,只見玉嬈笑意盈盈的端著茶壺走上前,賊賊道:“我家小姐她啊,最懶了!玉嬈早料到她撐不了多久,所以剛趁你們聊的起勁,就去廚房端了點心跟茶水過來,兩位小姐先吃著,休息一會再繼續商量吧!”
我不客氣的拿起糕點就往嘴裡塞,簡直比在自己家還隨意,邊吃還邊不忘誇讚道:“玉嬈,沒想到你是越來越聰明瞭哈,不過才一個月的功夫就這麼瞭解你家小姐我了,果然是‘近朱者赤,近墨者黑’啊!”
玉嬈不以為然的撇嘴道:“小姐,你這是誇自己呢,還是在誇玉嬈啊?”
我吃完糕點,又猛灌了自己一大杯水後,才抬起頭理所當然道:“我當然是在誇自己啊!”
“撲通——”
“撲通——”
左右兩邊倒地聲同時響起!
玉嬈費力從桌子底下鑽出來,苦著臉道:“小姐,你好歹也矜持一點嘛,哪有人家這麼誇自己的!”
……
人間無地,著相思(6)
我不客氣的白她,理直氣壯道:“誰說沒有,我不就是!”
“砰——”玉嬈還沒站穩,又倒了下去!
三天,我整整花了三天的時間才跟素窈解釋清楚那份計劃書,終於在第四天玉凰樓宣佈停業整修。
玉凰樓整修的這一段時間,我們也都沒有閒著,素窈就負責四處去尋訪名廚,而我則負責丫頭們的招工及培訓,三個月後,玉凰樓重新開張。
我們的目標只有一個,就是要把玉凰樓變成汝陽城第一酒樓!
開業那天我們特別舉行了一個剪彩儀式,在玉凰樓門前臨時搭建了一個小型天橋,請了汝陽城當地很多有權有勢的名流貴族前來捧場,當姑娘們一致穿著我精心定做的旗袍,端著托盤整齊劃一的站在天橋兩邊,立刻吸引了大批路過而圍上來看熱鬧的百姓,裡三層外三層把玉凰樓門前的大路堵得是水洩不通。
沒有特別精彩的表演,有的只是別開生面的露天免費品嚐活動,在這個資訊傳媒簡單而落後的古代,人就是最快速的傳播通道,我相信只要我們的宣傳手法都新穎夠特別,不出一日,“玉凰樓”三個字便能沸沸揚揚傳遍整個汝陽城,進而傳遍整個寰夜。
忙了大半天,我好容易才得了個空,立馬鑽進內室的小花園稍作休息,隨知道屁股還沒坐熱,玉嬈就火急火燎的跑了進來,不由分說拉了我就往外去。
“玉嬈,你幹嘛啦!我好累,你先讓我休息下再說好不好!!!”我一邊嘗試掙開她的魔爪,一邊商量著跟她說好話,誰知道那丫頭力氣大的很,跟頭蠻牛似得拉著我停都不停一下!
見我死命賴著不肯走,小丫頭義正言辭的教訓道:“不行啦!大家都在外面忙成一團,小姐你身為半個掌櫃怎麼可以一個人躲在裡面偷懶!”
“誰規定掌櫃的就要跟夥計一起忙的焦頭爛額來著!我不管,我很累,我就要休息啦!”我趁機抱住一旁的柱子,死也不肯鬆手。
……
人間無地,著相思(7)
玉嬈也不含糊,拼了命的拉我,“不行啦,外面那麼多客人亂的像鍋粥,你不去撐著,大家根本就顧不過來啦!”
我也不肯妥協,做最後的掙扎,道:“素窈不是在外面,你去找她搞定不就好了!”
玉嬈乾脆鬆了手,瞪著我憤憤說道:“素窈掌
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