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第116部分(第3/4 頁)

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倒果油。

坤站在臉盆邊洗手:“肯定很好。”

雖然被信任是不錯的事情,但是這樣話題就沒有繼續下去的興致了啊!“你這人真不會聊天!你就不能給我一個多說幾句的話茬子?”

坤笑了:“想什麼就說什麼,不用話茬子也可以說。”

丁笑完敗:“你以為我是你呢?!算了,反正我這個也是走後門的。不過你下次抓羊的時候,可別弄那麼長條的口子了。你說傷口小一點兒,我就少縫一點兒,羊也就少疼一點兒不是?”

坤哥立刻承認“錯誤”,態度相當良好:“嗯。不過沒有必要了。”

丁笑嘴角抽搐:“說的………………也是。”只是到底怎麼跟這貨普通聊天啊!!!!

已經煮到八成熟又抹了醬油的豬肘子被皮朝下放到有鍋裡炸制,等炸到金紅色之後再把好肘子撈出來,放到小盆裡,撒上蔥段薑片還有五香醬汁,然後上鍋蒸到全熟。這麼做出來的肘子外皮有彈性又不會發硬。味道里外均勻,肉香十足。連皮帶骨的一起經過煮、炸、蒸這三道工序,調料的味道已經完全進到了皮肉裡,就連骨髓都能吃出味道來。這對肉食動物的雄性獸人來說,是無比誘人的。

五花肉切成薄片之後直接放到鍋裡,不一會兒上面的油脂就會被煎出來,而肉則被油煎出焦香味兒。這時撒上蔥粉和花椒粉增香,然後把切好的紅萵筍片和饅頭果片一起放到鍋裡。翻炒時舀上那麼一勺蠔油鹹味兒和鮮味兒就都夠了。待饅頭果變軟就說明已經成熟了。出鍋之後再撒上蔥末,紅的萵筍、焦黃的豬肉、沾了耗油而變黃了的饅頭果,還有這些翠綠色的蔥末,整道菜可謂是色香味俱全了。而且加了饅頭果,對丁笑來說還能頂餓!

在坤烤肉的時候,丁笑又燉了一罐子紅燒白豆。有一陣子沒吃紅燒口味了,他是真的有些饞了。

說是紅燒白豆,其實裡面的肉也不少。因為坤最喜歡吃紅燒之後的白豆,所以丁笑切肉的時候特意多放了一點兒肥的,這樣坤吃起來就會覺得更香。他自己則在裡面放了一個硬瓜。這種跟麵筋一樣勁道的口感他十分喜歡,反正燉這個菜就得做到肉和白豆軟爛,而硬瓜則剛好是熟透了卻有還有嚼頭的時候。

鍋裡的花生黃豆燉豬腳已經被端上了桌子。開啟蓋兒,上面漂浮著一層薄薄的油花。黃白色的湯汁看上去香濃無比,而實際上這香味兒也格外的有人。

丁笑舀了一大勺湯送到坤嘴邊。“你嚐嚐看怎麼樣,這可是很有營養的一道菜。”當然他沒有告訴坤這道菜的功效都有那些。其實除了養顏美容補充蛋白質和膠原蛋白之外,他記得在哪裡看到過來著,這還是一道催奶的菜餚。黑線。

之前坤說要去摘米果仁,結果發現沒有成熟只能作罷。轉眼秋風大起,就快到村部召集人開始集體捕獵的日子了。瞧著已經成熟了的珍珠果,丁笑認為米果仁也差不多是時候了。

堅持了這麼多日子拿白豆、山藥還有饅頭果當主食的幼崽丁笑,現在看到試驗田裡的珍珠果眼睛都快冒藍光了。所以在他發現珍珠果果仁的外皮終於幹黃徹底了之後,立刻就招呼坤和峰他們這群人,開始收割!當然這種時候,村長,葛中,民,還有祭祀這幾位村子裡的“官員”必須到場,兩畝地的珍珠果,按照珍珠果的生長習慣種得還很密集,這產量可不容小視啊!沒人監督丁笑可怕將來有人翻小腸。

而實際上不用村部的人做“見證”,聽到風聲說試驗田今年收割,附近的村民都圍了過來。搞得跟一項隆重的盛世一樣。

見此情景,村長大人靈機一動,決定將今天定位每年的收穫節。然後每年都要慶祝一番,今天晚上大家夥兒要搞一個篝火宴!

村民們很開心,看到這麼多食物要一起收割,其中一半將來都要平均分給大家做種子用,以後自己家到了秋天也能有這麼多食物能夠收穫,興奮的心情是很難用語言形容的。篝火宴是目前最能表達集體心情的活動,大家夥兒自然強烈擁護。

可丁笑很鬱悶。這是有多忙碌啊!誰還有心情去跟你們慶祝!!結果他往幹活的這些雄性臉上一瞅,得!好像不想去篝火宴的人只有自己。算了,大家夥兒開心就樂呵樂呵吧。就是現在灶上燜著的沙參枸杞燉野雞峰他們幾個人是無福享用了。哼哼,還是自己和坤私吞了吧!哦不對,要分給阿爸和阿爹一半。至於峰他們幾個,明天過來吃涮肉就好了,大不了燉補湯做湯底!

作者有話要說:早上吃粥好幸福的。今天是豬肚雞蛋粥!!!

☆、145最新更新

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