第39章 用精神領域烹飪(第1/2 頁)
回到家中,迎接兄妹倆的是媽媽那豐盛的晚餐——一人兩個麥餅!
小妹一聲歡呼:“可以吃兩個了!”
不得不說,對於窮人家庭來說,吃飽就是最大的幸福了,還真應該感謝村長。但對於一向高要求的大龍而言還是過於艱苦了點,大龍覺得應該做點什麼,比如展示一下自己在軍中鍛煉出烹飪技術。雖然現在沒有,但只要一上灶臺就會領悟了嘛。而且早早的把烹飪練起來,再釣到普通藍晶魚就不會有暴殄天物的遺憾了。
大龍便笑道:“爸爸媽媽,爐裡還有火吧?我想把今天打來的幾十條小魚炕一下。”
媽媽驚愕道:“你會炕小魚?額……那得多廢時間啊?”
爸爸確點點頭:“就按他的意思辦,我們又不急著吃。”
這已經是完全相信兒子覺醒了啊!那就更應該全力表現了。大龍便對小妹喊道:“過來幫哥洗魚!”
於是大龍就先將幾十條小魚開剖,媽媽所說的廢時間多半指的就是剖小魚了吧,小魚的確麻煩。但是對於轉世勇者的刀功而言,那就是刷刷刷,剖腹去腸扣腮一氣呵成,翻掌之間一隻小魚就處理完畢了。
小妹驚呆了:“哥哥好快的刀!”
大龍淡淡一笑:“不僅僅是快,還要準,這個你可以學,但是千萬不能急!不然會切到手指。”
相比於前天砍柴時的“狠刀”,眼前大龍這炫目的快刀顯然更具觀賞『性』,小妹瞬間折服了:“我怎麼學呢?一定要鍛鍊很高的敏捷吧?”
是時候講解一波敏捷了。大龍笑道:“敏捷受負重的影響,哥用這把很輕的菜刀能瞬間揮出好幾刀,但是如果用重型戰斧呢?可能要幾十點敏捷外加幾倍的力量才能揮出現在的效果。所以敏捷數值雖然越高越好,但很多時候幾點敏捷就夠用了。實際上就算哥現在有30點敏捷,也未必能比現在效果好出多少。你知道為什麼麼?”
小妹奇道:“敏捷多十幾倍,那攻速不也應該高十幾倍嗎?”
大龍笑道:“肌肉是運動能力是有極限的,真的攻速提升十幾倍了,哥這手還不抽筋廢掉啊?所以說,如果只是比攻速,哥現在3點多的敏捷其實和30點敏捷沒多大分別。”
小妹若有所悟:“比攻速沒分別?那分別在哪裡?”
大龍笑道:“至少在切菜上沒有分別!敏捷最大的收益就是精準!敏捷越高精準就越高,精準是不受任何負重影響的,就是說30點敏捷的人來切菜絕對不用擔心會切掉手指。”
小妹悟了:“精準越高,『射』箭投魚叉就越準!”
大龍點點頭:“嗯,精準越高還越容易格擋招架閃避敵人的攻擊。總之,敏捷就是輔佐力量的一個輔佐屬『性』,當力量不夠的時候就修煉敏捷……”
說話之間,大龍已經將幾十條小魚剖完,然後小妹清洗了一下就把這盆魚端到鍋前。大龍深吸一個氣,調整一下鼻子的嗅覺,準備展示真正的烹飪技術。
美食是什麼?通常就是那種食材佐料名貴,炊具高階,外加名廚烹製的『色』香味俱全的藝術品。但對於野外冒險的冒險者軍人而言,非但沒有油鹽醬醋的佐料,有時連火也沒有隻能生吃。
所以軍人的烹飪技術必須極簡,要用最簡單的條件,比如就是一堆火烤製出最能入口的食物。
大龍看了一下廚房的配置,鹽是絕對不缺的。油是橄欖油,這是從商隊那裡買來的昂貴用品也是捨不得用,其他的醬料姜蔥蒜配菜什麼的一律沒有。但也比行軍時強多了,那就夠了。其實,只要有鹽有火有鍋就夠了。
大龍將這些小魚快速而整齊的貼在鍋上,一股焦魚的煙氣升騰而上。如果是在野外的話,能找到那種平展的石板也可以炕,沒有就直接火烤,兩者味道大不同。
烤魚會吸收柴火的煙氣,如果是木炭或柏木的煙氣固然是美食享受,但野外通常是各種『亂』七八糟的受『潮』枯朽木甚至不知名有毒植物,各種詭異的煙氣串進去了就是大倒胃口。而且還很容易因為火苗的顫動受熱不均產生焦糊,在什麼佐料都沒有的情況下味道通常不如炕魚。
炕魚不同,溫度都均衡分佈在鍋或石板上,很容易掌控火候達到外焦裡嫩又不會糊的效果。
這一次是大龍全力以赴的表現,雖然不至於烹小鮮若治大國的境界,但也是精神領域全開監控,用最高階的武技全力烹製,然後立刻發現問題了:鍋不行,弧度沒打好,厚薄也不一樣的次品鍋,本身就是多處受熱不均的。
但既然發現問題了,