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這些天裡,欣悅倒也沒閒著,首先便是與文伯四處去拉攏一些城裡的食材供貨商。
而這些人,原本見了文伯,都有些愛答不理的,但是,當欣悅將每日訂貨的大致數量報出之後,那愛理不理的模樣立馬換上了一臉狗腿的笑容。
就連價格,也被欣悅很快談下了有史以來的最低價。這一點,連文伯也是不由眼露驚訝之色,雖然早就知道新東家很能幹,但是,卻不曾料到他的口才竟是這般巧如簧舌。
正文 猜猜我是誰
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回酒樓的路上,烈日當空,氣溫灼熱,偶有微風吹來,竟也帶了幾許令人不適的熱度。
文伯跟在欣悅身後側,一路走著,不由得好奇問道:“公子,一下子訂這麼多的食材,若是開張那日生意不夠好,那可怎麼辦?”
畢竟,做餐飲這一行,食材一定要新鮮。如果到後來都剩下了,那豈不是血本無歸?
“文伯,你儘管放心,我自有主張。對了,這兩天人手招得如何了?”
就對於招人這些事,欣悅是全權交給文伯處理的。別看文伯這人憨厚老實,看人卻是很有些準頭。畢竟,薑還是老的辣嘛,交給他去做這事兒,她信得過。
“已經都招齊了,所有人員都是按照公子的要求招攬的。”
腳下步伐不停,兩人就這麼邊說邊往酒樓走去。
堙欣悅在現代時,江氏企業有很大一部分產業是酒店和海濱度假村。其中,最為出色的便是海濱度假村,只要說起度假,大部分人必然想到江氏企業。而這兩種產業,飲食都是必不可少的一種組成部分。所以,公司裡專門的食品研發部門,正是為此開設。
而欣悅,也正是因為這個,懂得不少做菜的配方。儘管,實際操作她不行,但是,傳授給別人,卻是綽綽有餘。
所以,對於招攬廚子的要求,她所列的條件並不高。並且,特別囑咐過文伯,曾經在祥雲客棧危機之時棄之離去的廚子,堅決不能再收。
接下來幾日,欣悅皆是埋
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