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奶奶家,推開門一看,哇,屋裡佈置的真漂亮,一派節日氣氛:每一扇門都掛上了對聯,對聯紅底黑字,每一幅都蘊含著美好的祝福;仔細看看,你能看到那窗戶上還貼著一張張“福”,我看了後,有些不解:為什麼這些福都要倒著貼呢?奶奶看到了我迷惑不解的樣子,笑呵呵地說道:這樣才能把福倒出來啊。我聽後恍然大悟,原來是這樣啊;再看看牆上那一串串紅色的燈籠,燈籠裡安著電燈泡,一閃一閃的,美麗極了。
奶奶招待我們進了屋,拿出了買來的一大盒我愛吃的糖果糕點,我高興得合不攏嘴。奶奶住在老家巴中(四川北部的一個小城市)而我們一家則住在成都,相隔非常遠。俗話說“每逢佳節倍思親”,每到春節,我總會回到老家,離開喧譁的城市,來到這大山圍繞、小河流淌的巴中,來看望奶奶。
看到奶奶再跟爸爸媽媽聊天,我決定到大街上去逛一逛。春節到了,街上熱鬧非凡。每個門市部門口張燈結綵,小孩子們穿著新衣服,嘻笑著在放鞭炮。鞭炮聲、拜年聲、還有一陣陣歌聲,不時從各個小院裡傳出,人們臉上喜笑顏開,熱熱鬧鬧,今年的新春佳節顯然比往年更為歡樂。
玩著玩著,已經快吃年夜飯,我急忙跑回家。推開門一看,引入眼簾的一桌豐盛的晚餐,有紅燒牛肉,有涼拌雞絲,有紅油肚片,有紅燒魚片,有墨魚蔬菜湯,有香菇雞肉堡,當然,還有年年不可缺的香腸臘肉。在這些令我眼花繚亂、應接不暇的大菜中,我真不知道先該吃誰。在我的印象中,奶奶從來就是個廚藝頂瓜瓜的人,我吃著,不僅覺得很好吃,而且感到了濃濃的愛意:聽說奶奶為了準備這些菜,是在菜市場挑了又挑、選了又選,好幾天前就開始準備了。
吃飽了,喝足了,我們全家老老少少便坐在沙發上,看起了每年必不可少“中央電視臺春節聯歡晚會”。這時,我們全家都會全神貫注地看晚會,不時也會發出一陣陣笑聲,我想,一家人能夠團聚,能在一起吃一頓年夜飯,這才是春節最大的快樂。聽說這次春節晚會會有周杰倫出場,我便等啊等啊,終於在最後幾個節目中出現了,聽到他唱起了我最喜歡的“龍拳”,我更是高興的無與倫比。最後,我們開始了激動人心的新年倒計時:10、9、8、7、6、5、4、3、2、1!啊,新年來了,我決定要以新的面貌去迎接新的一年,迎接2004!
開始放煙花了,看那些五顏六色的煙花,真是美的享受。“彩明珠”從長筒裡接連躍出10只美麗的光球來,它們的顏色各不相同:有的像一顆閃閃發光的珍珠,有的像閃耀著神秘光彩的寶石;有的噴著紅光升到空中,照亮了漆黑的大地。
除夕之夜是是團圓的喜悅,是美食的享受,是煙花的壯景,是冬日的溫暖,更是新年的開始。
………【第一百〇七章 難忘的一次鍋盤交響曲】………
這幾天,我看見媽媽很疲勞的樣子,就很想幫媽媽做點活。今天一早,我趁媽媽還沒起床,就開動我的小腦筋想為媽媽乾點家務活——做早餐。
我輕手輕腳來到客廳,先做什麼呢?哦,先去挑菜吧。我開啟冰箱,裡面像個萬花筒似的,五顏六色,挑什麼菜呢?挑幾個西紅柿吧,西紅柿維生素C含量高,再挑毛豆吧,毛豆植物蛋白質含量很高,拿個胡蘿蔔吧,胡蘿蔔含維生素A也很高,而且可以保護視力,雞蛋蛋白質含量高,我也拿幾個,接著我就開始做早餐了。
首先,我把糯米和紅棗用水淘乾淨,放進高壓鍋裡,倒上水,煮一煮就可以了。接著,我把麵粉放到盆子裡,倒上水,再把雞蛋敲破,用手輕輕地掰開,蛋黃和蛋白全流進盆子裡,一點也不浪費,加上水和發酵粉,用筷子攪拌均勻,將油倒入鍋中,瞬時鍋內的油珠子在我筷盆敲擊的交響樂中快活地跳起了舞,我立馬把“糊糊”倒入鍋中烤,啊!烤焦了,但我不灰心,第二次烤的時候,我把火關小了,成功了!於是,第三個、第四個都用同樣的方法烤得棒棒的。接下來該做涼拌西紅柿了,先把西紅柿洗乾淨,然後把西紅柿切成片放入盤中,再放上糖,一碗涼拌西紅柿就做成了。最後,還需做一碗毛豆炒胡蘿蔔,我先把胡蘿蔔洗淨、削皮,然後把胡蘿蔔放到菜板上切成片,咦!真怪了?平常刀在媽媽手中是那麼好使,可如今在我手中卻不聽使喚了,我於是右手緊握菜刀,左手緊固胡蘿蔔,儘量使刀平穩,小心翼翼地切下一片又一片,切好胡蘿蔔該是洗毛豆下鍋了吧!對,平日媽媽就是這樣做的,於是我將洗淨的毛豆放入油鍋中炒一炒,再將切好的胡蘿蔔放入鍋中混炒,嗨,一盤油亮亮的胡蘿蔔炒毛豆上桌了!
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