第5部分(第2/4 頁)
花就被秦大勝叫醒。
“爹,什麼時辰了?”秦梅花睡眼朦朧地問。
“寅時了,快點起來洗漱。”看到秦梅花副還沒睡醒的樣子,秦大勝說不出的心疼,沒來得及多想,脫口而出:“要不你還是留在家裡吧。”
他生的可是女兒,不想讓她去做那本該是男子才做事。
秦梅花一聽要留在家裡,一個激靈,磕睡蟲全都跑光了,邊穿鞋邊說:“爹,我這就去洗漱。”
漱口、洗臉、穿衣、束髮,秦梅花做得乾淨利落,一氣呵成了。
等收拾妥當,秦梅花興奮的說道:“爹可以走了。”
看著秦梅花充滿朝氣的年輕臉龐,秦大勝欣慰地笑了:“嗯,走吧。”
父女倆慢慢地走在漆黑安靜的小巷裡,只有秦大勝的聲音在說個不停,不外乎是叮囑秦梅花做事要用心,要聽師傅的話,不可頂撞了別人,等之類的話。
秦梅花認真地聽著,時不時地應聲“嗯。”
秦大勝把秦梅花送到天祥酒樓的後門才離開去往他賣包子的鋪面,直到看不到秦大勝的身影,秦梅花才轉身敲門。
想著一路上秦大勝的叮囑,秦梅花很窩心,雖然有些嘮叨,但是秦梅花知道父親都是為了她好,畢竟這是她的第一份工作。
來開門的是昨天招呼她的店小二,秦梅花揚起笑容拱手道:“小哥,早啊。”
“是你啊,進來吧。”說話的同時還用怪異的眼神看了秦梅花一眼,秦梅花則是疑惑的回望店小二。
這已經是這位小哥第二次用這樣眼神看她了,搞得秦梅花很是莫名其妙,但又不知道內情,只得將疑惑壓下,今天她是來工作的,不是來解惑的。
秦梅花來到廚房時,林師傅已經把今天做麵包的麵粉用量和配料都已經擺好了,看到秦梅花用手指著銅盆裡的麵粉說道:“把麵粉和了。”說完,人就走了出去。
秦梅花也不多話,挽起袖子開始和麵粉,天祥酒樓是營山縣最大的酒樓,來消費的人都是有錢人多,這麵包自然得要做得精緻,口感還要好,要想麵包好,這麵粉和發酵粉的比例很重要,但這些都不用秦梅花操心,她只不過是個打下手的,只要按照大師傅說的去做就行了。
既是大酒樓,這需求量就會大,所以一個時辰內秦梅花和了整整五盆麵粉,總共二十斤,這和麵可是要手勁了,等把所有的麵粉和完,秦梅花覺得她的手都快要斷了,最讓秦梅花搞不懂的是,為什麼這麵粉不一次和完,而是要分五次。
她也很想問個清楚,可每次她剛想張嘴,那個林師傅好像知道她的問題似的,兩眼一瞪,見她不再說話,才又低著頭繼續包他的包子。
難怪看相的都說顴骨高的人難相與,這話一點兒都不假,她現在可是深有體會。
秦梅花和完面後,甩著膀子想休息一會兒,卻被林師傅叫住:“燒火。”
秦梅花的手一頓“是。”認命地來到灶前開始燒火。
“把這些包子都蒸了。”將最後一個包子放好,林師傅頭也不回的說道,話說完的同時,人也出了廚房。
看著石板上還有四個大蒸籠的麵包,秦梅花也不多說,知道這些都是她的工作。
“你叫什麼名字?”坐在旁邊燒火煮粥的小夥小聲問著秦梅花。
看著旁邊一臉好奇的小夥,秦梅花笑道:“我叫秦宇,小哥你呢?”
這古代就是好,燒個火都還有人說話,不像現代,一回到家門一關,就只有自己了。
“我叫狗娃。”狗娃笑著說道。
“狗娃哥,我第一天來,很多事情都不懂,以後請多多指點。”秦梅花客氣道,同時她說的也是實話,她初來乍到的,這裡的規矩如何,她還真不知道。
“秦兄弟還真找對人了,要說天祥酒樓的事還沒有我狗娃不知道的。”狗娃拍著胸脯道。
秦梅花挑眉問:“狗娃哥在這兒幹活很久了?”看他也就十六七歲。
“已經兩年了。”
“都是做這個?”秦梅花指著灶問。
“是的。”狗娃不住地點頭,很以這份工作為榮。
“哦。”秦梅花往灶裡添了把火,有個人說話,時間過得很快,這第一籠的包子就給蒸好了,秦梅花把鍋上的蒸籠移到石板上,往大鍋裡添了清水,然後才把另一籠還沒蒸的包子放在大鍋上,這才又坐到灶前燒火。
“秦兄弟你是怎麼想到要到這兒來幹活的?”想起前幾個被林師傅趕走的人,狗娃好奇地問
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