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這時候才是巳時，仙客來一般是中午和晚上開會熱鬧，這回好多食材剛買回來，廚房中的眾人正在整理。見到段二掌櫃和翌茹進來，紛紛讓開，因為翌茹每次進來都是要做新的菜式，因此，只留下幾個主要的師傅，其餘的人全部退了下去。

翌茹看了看廚房中的材料，很好，珍珠米、南瓜、豬肉、豆腐，需要的材料都有，將珍珠米淘好，用油和鹽進行了醃製，然後將瘦肉切成末，皮蛋剝開，切成小塊，切上一片姜。在砂鍋內加入水，放入肉末和薑片，大概煮了十分鐘，然後加入珍珠米和皮蛋塊，蓋上蓋子，皮蛋瘦肉粥就差不多了，就等煮好出鍋了。

煮著粥，翌茹又拿來了豆腐、姜和皮蛋，在案板上切碎，加入鹽、香油、再加上細的蔥末，一盤香噴噴的皮蛋豆腐就做好了。廚房的眾人看著翌茹熟練地切著豆腐和皮蛋，對著沒有見過的黑乎乎的東西很是好奇，“這能吃嗎？”陸師傅問道。

翌茹麻利地將皮蛋切開。上面撒上薑末。放在盤子裡擺出花樣。“大家可以嚐嚐看？”陸師傅先放了一個在嘴裡。嚼了嚼，大家都看著陸師傅咀嚼地樣子。嚼了兩口。陸師傅就嚥了下去。“真麼樣。真麼樣？”眾人問道。

“真香呀。”陸師傅又拿起了一瓣，眾人看他享受的樣子，也都拿了皮蛋放到嘴裡。“真地耶。看著不怎麼樣。很香，越嚼越香。”眾人一人一個，從盤子裡將皮蛋分了個精光，有吃地不過癮地。想再下手去拿，盤子裡已經空空地了。

這邊翌茹已經將南瓜切成了小條。將鴨蛋黃打入碗中，放入黃酒。將盛有蛋黃地碗放在蒸籠內，另外將鹹蛋黃和肉末、三色蒸蛋一起放了進去。大概過了十幾分鍾。拿過一個炒鍋，將南瓜放入鍋內翻炒，翻炒了兩三分鐘，南瓜色澤金黃，這時候蒸籠內的蛋黃蒸地差不多了。翌茹將蛋黃倒入。蛋黃南瓜就做好了。

做完這些，皮蛋瘦肉粥和籠屜內的三色蒸蛋、肉末蒸蛋都已經蒸好了，翌茹拿來壇茶葉蛋也散發著茶葉地香氣。翌茹拿盤子將這些菜裝好，拿過砂鍋道出些粥，整個廚房中飄著皮蛋瘦肉粥地香氣。“好香呀？”大家看著翌茹將碗碟端走，均遺憾的將頭低了下去。看來只能晚點吃這些東西了。

段二掌櫃是參與了分松花蛋地隊伍了，看似不起眼的黑乎乎地東西竟然是美味。他還是不敢相信。看到眼前看似簡單的幾樣菜。首先選擇了茶葉蛋，拿起一隻茶蛋。剝開蛋皮，就看到有深深淺淺的紋路在雞蛋上。咬上一口。茶香四溢，雞蛋中透著茶葉和鹽地問道，比起煮雞蛋，味道好了很多。拿起勺子。喝上一口粥，和原來地白粥不同，米香中透著透著肉香和松花蛋的香味，喝上一口。齒頰留香。再加上一個蛋黃南瓜。蛋黃地香味加上南瓜地甜香。真是絕配。

“不錯，不錯。”段二掌櫃邊吃邊讚歎。“我介紹的東西不錯吧？”翌茹還是比較相信自己的手藝的，在家裡已經試驗過了，就連張小眉那樣比較矜持的人都稱讚不已，張小山更是吃了兩大碗，直接用行動來表明。

“你的這些松花蛋、茶葉蛋和鹹鴨蛋、鹹雞蛋，大概有多少，我統統收了。”段二掌櫃吃完後，優雅的用一側的布巾擦了擦嘴巴，說道。

“大概每天都有一百多個，你是傾向於要什麼多一些，我可以將茶葉蛋的配方告訴你，茶葉蛋你們自己就可以做，鹹鴨蛋和鹹雞蛋這些都比較簡單，我主要賣些松花蛋給你，好不好？”翌茹說道。

“怎麼說？”段二掌櫃說道。

“現在每顆鴨蛋的價錢大概在兩文左右，我給你松花蛋，每個五文，你看怎麼樣？我買材料也要花錢的，你也要讓我賺些，對不？”翌茹可憐的說道。

段二掌櫃早就不相信翌茹這個可憐的樣子，但是翌茹說的也是實情，況且，她還將茶葉蛋的秘方告訴自己，仙客來已經是賺了，“好，成交。”段二掌櫃說道。

“你的松花蛋怎麼送呢，是一天一送還是幾天一送？”段二掌櫃果然是生意人，除了價錢，一下子就問到了關鍵問題。

“松花蛋儲存的時間比較長，而且製作需要費些時間，我看就三天一送吧，我託張把式將製作好的松花蛋送到仙客來，每個月結一次賬。你們如果要增加量，提前告訴我，因為製作過程要二十幾天，我怕做不出來。”翌茹說道。

“我看，每天一百多個應該不算多，如果可能，我想每天能有五百隻左右，因為不光鄴城的仙客來，國都的仙客來也要推出這些菜式的。”段二掌櫃考慮了一下說道。

“好，回去以後我就開始準備，每天給你供給五百隻松花蛋。”翌茹說道