第8部分(第2/4 頁)
閨女笑問道:“祠堂里人多不?估計要幹幾天才能完?”
菊花失笑——同樣是擔心她在外遭人羞辱,她娘比她爹圓滑多了,會問話。但是見他們這個樣子,她的心裡只有熨帖!
到了院子裡,她對爹孃說道:“爹,娘!我沒事兒,還跟人換了一隻老鱉回來哩!他們都喜歡吃我做的菜,我答應明天多帶些菜分把他們,有個趙大嘴就提了這老鱉來給我——這老鱉好補的;還有個李長星說下次釣了黃鱔來送我哩!”
菊花將那老鱉拎出來給爹孃看。
又對鄭長河道:“爹,你把這老鱉殺了,我待會用煨罐煨上,保你吃了還想吃!”想了想又道:“除了肚子裡的髒東西,其他的都別扔了。”
她生怕鄭長河將那外殼啥的都扔了。這裡的人講究吃肉,骨頭則賣不上價,肥肉更是比瘦肉價格貴,要是按這個原則一處理,這隻老鱉就剩不下什麼了。
楊氏和鄭長河張大嘴巴,瞧著那隻老鱉,覺得這閨女真的長大了,不再是人一朝她臉上瞅就害怕得流淚了。
楊氏又想,閨女敢跟村裡的人說話了,還跟男娃們換東西,那是不是就……她開心地暢想著菊花出嫁的樣子。
菊花顧不得瞧爹孃的臉色,她餓壞了,一邊吃飯,一邊摧她爹收拾那老鱉。
坐在小板凳上,那群小雞娃圍在她周圍轉,不時地,菊花故意掉些飯粒讓它們搶食;搶完了,小雞們又抬頭偏著腦袋期盼地盯著菊花手裡的飯碗,那黃亮亮的眼睛,眼巴巴地的樣子,引得她輕笑不已。
楊氏瞧著閨女童真的樣子,感慨不已——以前菊花何曾有過這種無憂無慮的神情?看來這次出事倒讓她想開了。
等鄭長河將老鱉收拾好,菊花發現太多了,煨罐根本裝不下。於是,只燉了一半,另一半晚上紅燒了。
她抖擻精神,拿薑片和幹辣椒在油鍋裡滾了幾滾,再將老鱉肉倒下去一頓炒,再放上一點醬,加水用小火燜起來。快燒好的時候,加入小蔥和青蒜苗,一會兒就出鍋了。
菊花也不等上桌,先夾了一塊肉放進嘴裡,那個味道真的是鮮美之極!她就奇怪了,這類東西又不是特別腥味重,很好燒的呀,怎麼農家的人不喜歡吃哩?
等做好了飯,灶洞裡滅了火,菊花就將那裝滿老鱉肉和蘑菇的煨罐放到灶洞裡,用燒過的柴草灰燼在四周圍上——到明天早上就是一罐香噴噴的湯了。
吃晚飯的時候,菊花注意看爹孃和哥哥的臉色,見他們吃了這老鱉肉,都眼睛一亮,終於放下心來。
看來問題出在大家不會燒上面,不是老鱉肉不好吃!
鄭長河眉開眼笑地問道:“閨女,這老鱉肉你咋燒的?以前我也在河邊撿了一隻曬太陽的鱉,那回你娘燒的可沒你今兒燒的好吃!”
楊氏雖然也覺得閨女做的好吃,但自家男人這麼不給面子,氣得拿筷子敲了他一下。
菊花也不說話,笑眯眯地吃肉。她實在是饞得很了,那些蝦子小乾魚什麼的,燒得再好自己也不能吃,整天就吃些蔬菜!
青木更是不停搛菜往嘴裡送——今天他幹了重活,胃口格外好。
吃了一會,青木似想起什麼,對鄭長河道:“爹,明兒你編幾個黃鱔簍子吧!”他一向說話簡短,也不說為啥編,但家裡人都明白。
菊花更是清楚,因為今天自己對李長星說喜歡吃黃鱔,哥哥就也要抓黃鱔了。
她看著哥哥笑了!心想怪不得那柳兒喜歡哥哥。
想到這,眼前又浮現柳兒含淚的樣子!要不要告訴哥哥這件事哩?還是告訴吧,讓青木自己拿主意比較好!
鄭長河爽快地說道:“成!現在地裡也沒那麼忙了,小麥長得也好。我明兒就來編一些,菊花可想要編個啥?”
菊花想了想,除了馬上要收的橡子,也沒其他的東西要裝了,於是回道:“也沒啥東西要編。要不就多編幾個籃子吧。還有就是那麻袋得多編一些,回頭得裝橡子果哩!”
鄭長河答應了。
菊花又道:“爹,要是你有空閒的話,和哥哥抽空挖口井好不?也省的冬天裡還要挑水吃。井水冬暖夏涼,也好用。咱們這靠河,鏡湖又是常年不幹的,地下肯定有水。應該挖不了多深就會出水的。”
楊氏立即贊同道:“我早就想說了,又總是忙忘記。趕緊的,今年就挖吧!到時找幾個人幫忙,一氣把它挖出來。”
青木道:“後天吧!明天祠堂就能修好,還要晾幾天才能上學。我後天請幾個人來幫忙挖。”
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