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掌櫃的搖了搖頭。
李可萌這才想起來,這個時空根本不存在於中國,中國有的獨特的東西,只怕這裡不一定有。於是道:“那來點這裡的招牌菜吧,不用等很久的那種,我餓了。”
掌櫃的這才點點頭走了。
李可萌打量了下週圍,發現其實酒樓裡生意並沒有想象中那麼好,特別是二樓,除了自己這一桌,就只有偏角落裡有位白衣公子在飲酒。李可萌奇道:“綠竹,你剛不是說這裡是京城第一酒樓麼,為什麼來這裡吃飯的人這麼少?”
綠竹一想到李可萌失憶了,於是解釋道:“小姐,留仙居幾年前確實是真正的京城的第一酒樓,可是這兩年柳尚書家的三少也開始棄文經商了,仗著是皇親國戚,宮裡有個妃子,便開始大肆地跟我們搶生意,加上酒樓近幾年都沒有什麼新的花樣,這第一酒樓其實已經名存實亡了。”說著,綠竹也嘆了口氣,“其實不僅是這酒樓,李家的茶莊布莊衣服店米莊各種產業柳家都進來摻和了,以前還有小姐在家裡幫著照顧生意,現在小姐不在了,大少爺一心又在行醫上,老爺根本顧不了那麼多。”
李可萌心裡一驚,這李家外表風光,其實已經從根本上漸漸開始沒落了。皇家要她嫁給二王爺,無不是看在他們的家底上,要是李家真正沒落後,李家的下場可想而知。李可萌打了個寒顫,本來還想王爺不寵她正和她意,正想平平淡淡過了這一生呢,哪知卻攪進了這趟渾水中。
看綠竹憂愁的臉色,李可萌拍拍她的手道:“別急,天無絕人之路,我們一起慢慢想辦法。”
正說著,掌櫃的已經讓小廝們上來了幾道看上去精緻的菜餚。李可萌正餓了,看菜上來了,便拉著綠竹一起坐下來,剛開始綠竹還忸怩著,看李可萌大有一番你不坐下來吃我也不吃的架勢,只得坐下來跟李可萌一起吃了。
白菜湯和麻婆豆腐
估計是真的在赫連沁強大的氣場下吃東西都吃不出什麼味道,現在這一嘗才發現,這裡的菜餚雖然味道還不錯,可是幾種菜色都沒有什麼特別的地方,這裡能做的東西,其它酒樓照樣能做,估計這也是為什麼酒樓漸漸沒落的原因吧。
李可萌嚐了一下剛剛小廝端上來的一道清蒸魚肉,魚肉入口嫩滑卻沒有怎麼入味兒,旁邊的白菜更別說了,估計是沒有掌握好火候,葉子稍顯老硬。
掌櫃的見李可萌正仔細地嘗著這道魚,於是解釋道:“二少爺,這是酒樓的招牌菜,清蒸白魚,二少爺很久沒有來吃過了,不知還合不合口味?”
李可萌見掌櫃的看著自己,想著是自家的酒樓便說出了自己的想法:“這道魚雖然口感滑嫩,但是因為太講究質感,所以缺少了該有的味道,而白菜為了保持鮮美,燜煮的時間過長,口感也變得硬實。”
“小姐,你……怎麼對做飯也這麼精通了。”綠竹嘴張成了O形,掌櫃的也由一臉的震驚變成了崇拜。
李可萌嘿嘿笑道:“以前不是忙著生意嘛,現在閒暇了便有時間對這些進行了解了。”
“可是二少爺,光知道這些也沒有用啊,酒樓的廚子都是京城裡除了皇家貴族最好的廚子了,這赫連王朝的清蒸白魚只怕也都是這個樣子的,要是能改變,早就改變了。”掌櫃的道。
李可萌思考了下道:“我只是會幾道菜色,並不是專業的廚師,所以不能幫忙把這道菜改好。但是既然都是這樣的菜色,那還不如推陳出新,這樣酒樓有了不一樣的菜餚吸引人,便能從其他酒樓那裡搶來客人。”
“這樣雖然好,可是二少爺的幾道菜不知道大家喜不喜歡。”綠竹道出了關鍵。
李可萌也覺得對,萬一這裡的人跟現代的人口味兒對不上也不行,想了想道:“要不我去廚房做兩道菜來你們嚐嚐行不行?”
“可是小姐,你現在身份是王妃,去酒樓廚房親自做菜恐怕不妥。”綠竹道,掌櫃的也是這樣想的。
“哪管這麼多,這不是我家的產業麼,現在有好辦法了自當以自家的利益優先啊。”李可萌無所謂地擺擺手道,她本來就沒有把自己當做身份尊貴的王妃,這些禮數當然沒有想要去遵守。
“那行,二少爺隨我來。”
李可萌止住了想要跟隨去的綠竹,只讓她在這裡坐著等著品嚐就行,便跟掌櫃的去了廚房。
綠竹在桌旁走來走去有幾遭了,都已經半個時辰了,小姐還沒有做好。二樓那個白衣公子終於吃好了,向綠竹這邊走來。
“聞人公子。”綠竹看白衣公子走到了自己的身前,才抬頭一看,卻是