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有她們分配負責。大嫂只需要拿出主人家的氣度來,約束店員工人,對鋪子裡的大小事物掌握決定權。這便夠了。”
清瑜這套經理守則可謂是古今一理。楊娘子與鄧厚都能心領神會。
楊娘子還是有些忐忑問道:“倘若店員做得不好,或者工人偷懶,這些我自然能夠約束。但是要統管一個鋪子的經營,如果生意不好,我該怎麼辦呢?”
清瑜想了想,便將後世那套績效制度說了出來:“這生意好壞,主要還是看供求關係。咱們的茉香粉,前景必定是好的。若是銷量不好,則是宣傳,產品質量,以及經營方式的問題。比如說,前期怎麼讓襄陽的姑娘夫人們都知道咱們的產品?我們可以在街上送些小樣品,或者在各大酒樓茶館租個小櫃檯展示展示,又或者想出些噱頭,引起大家的好奇。總之,這方面大嫂不用擔心,等楊大哥回來,咱們一起商量。產品質量方面,咱們還是得從長遠考慮,聘用幾個年輕手藝好,腦子好使的匠人,一方面嚴把質量關,一方面開發產品附加值。比如從前只賣香粉,我們可以加賣香囊,茉香味的胭脂什麼的。總之,不能再像從前那樣,草紙一把,像賣白菜一樣賣咱們的茉香粉。經營的方式,從前一貫便是你買我賣。這種按需交易的方式,雖然牢靠,卻很死板。我們應該更主動,去想顧客需要什麼。是用來薰衣服,還是化妝,或者用來送人?�
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