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口了,用來下酒是很好的!
料理肉食花了些時間,主要是做了姜椒煨雞塊和糖醋排骨。接著又做了蒸釀苦瓜,韭菜炒蛋。蕹菜其實就是空心菜,味道比上世的更淡些,但總得來說,甘,淡,涼的特性還是有幾分的。蕹菜是涼拌,再撒上些蝦皮,清涼可口,鮮鹹適中,這種天氣吃是再好不過的。
到中午吃飯間,小四回家了,先是去了廚房,看到案桌上好幾個大碗蓋著,立刻歡呼起來。想掀碗時被小三拍了幾下,囑他去屋裡通知大家開飯。小四沒偷到食,嘟著嘴走了。
夏家自己人吃飯到沒個什麼特定的地方,夏天天熱時常常就在院子裡擺桌子,人少時還直接在廚房案桌上開過飯。不過今天家裡來客了,還是在堂屋裡擺好飯桌吧!
午間時分,夏四郎也下地回來了,扛著鋤頭到水井邊打水洗腳,正好和小三碰上。和他一說二哥回來了,自然也是激動了一下,不過他的感情相對來說是屬於內斂不外露型的,所以沒像蓮生那般淚水連連,表情很快就平靜不少。不過再怎麼樣平靜,也看的出他是開心不少,洗掉身上的泥巴後就放了鋤頭喜滋滋的進屋見兒子去了。
小三端菜進屋時,虎子正和客人介紹夏爹爹,看到小三也隨即介紹:“李兄,這是家中三弟,名喚小杉。小三,這是我回家路上碰到的一位朋友,李硯林李兄,是個大有學問的學士!”
李硯林拱手做揖,嘴裡客氣的唸到:“見過小杉兄弟!”
‘誰跟你兄弟啊!’小三有點看不習慣那人客套禮貌的樣子,他一直住在鄉下,平時與人相處,並沒有那麼多的客套禮節。
“也見過李少爺!”點個頭,笑一笑,咱也算是回了禮了!看那人雖然一身簡單白衣,但細節精美,又是個禮節頗多的人,稱呼一個少爺並沒有錯吧!
李硯林抬頭想多看幾眼那微笑中的少年,不想那少年立馬轉身只留了個背影給他。
第二十三章
23
端了飯菜上桌,再擺上自家做的米酒。酒是夏四郎和小三一起做的,用陳年的糯米釀造,有些酸甜。夏四郎喜歡偶爾咪上幾小口,小三則常常用來做菜燉肉。
小三不太喜歡拘束的場面,對於陌生的客人來到家裡,他是能躲則躲,那些客套東西他兩輩子了都學不會。反正也沒有他什麼事,乾脆就帶著小四兩人到廚房去吃了,那樣吃飯自在多了。
蓮生瞪了他好幾眼都沒管用。以前是疼著小三兒,不捨得管他,現在想管管他,卻是再也管不了他了。蓮生心裡暗自嘀咕著,一邊招呼客人入座。
進了廚房先用一支大雞腿哄著小四,還沒開始端碗門外又來了那個灰衣僕人,那僕人死板的說明自己不能與主人同桌吃飯,就來廚房請小哥幫忙,準備些簡單飯食。
小三心裡唸了幾句萬惡舊社會奴性之類的話,一邊找來一個大陶瓷碗,裝了滿滿的一碗遞過去。其實他們在廚房吃的也不錯,所有的菜都留了小份,而且還有額外的雜菜燴,吃到倒也高興。小四手裡放上雞腿後就安安靜靜的到一邊啃去了,自然也就不鬧了。
廚房裡三人吃完後,堂屋裡還在敬酒聊天,多數是夏四郎和夏虎兩人在吵吵,沒怎麼聽到那客人吭聲。那人可能是什麼大戶家出身的,聽說那些有錢人吃飯都講究什麼食不語,卻不知道,不說話,飯哪裡吃的香吃的自在啊!對於夏家來說,桌上祭著祖宗們也是能一邊吃一邊說的,讓他們不說話,只怕飯都吃不下了!
小三不太愛洗碗,以往家裡的碗也都是由新河收拾的。這次吃完飯便只是收拾了灶間,把碗具都堆在木盆裡用水泡上,等堂屋那邊吃完了再說吧!
今天的陽光並不算很強烈,初夏時節,這種溫度照在人身上暖暖的很舒服。
小三把小四趕出家門去玩,自己則提著木桶去菜園子裡做事去了。苦瓜開始結瓜,他今天得把枝頭的一些老葉打掉,並且再施一次肥。肥料是雞糞蚯蚓糞碎草杆堆積發酵而成的,看著聞著都有點噁心,好在有蓮生幫他縫了棉布口罩,多少也能減減那些味道。
苦瓜種的也不算多,一小塊地,共搭了十來個人字形竹架。綠綠的枝蔓爬滿竹架,已經被草繩一一固定。打葉是將過多的老葉和已經發黃的病葉摘掉,因為那一類的葉子多數在下半部分,小三得彎著腰在地裡勞作。雖然只是小塊地,但忙完後腰還是微微有些脹痛了,順手用手捶了捶。
“哎~小三!聽說你家二哥回來了?!”
“啊~銀子啊~”小三直起身子,看到站在地外頭的銀方,一身