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還湊合，六十大壽的酒席可不是鬧著玩的。”

齊大媳婦道“四娘，你家新屋進火的酒席那菜吃酒的哪個不說好？謝花人雖然小，一手廚藝鄉里掌大勺也沒幾個能趕得上她，四娘，是我向堂嬸推了謝花的，你不能不賣我這個面，不然往後我回孃家可是要遭數落的。”

王氏拍了她“只要她自己敢接這差事，我就不攔著，省得落你埋怨。”

謝花不想接，剛想開口拒絕，齊大媳婦的表嬸劉氏道“謝花，你就應了嬸子吧，嬸子不會讓你白幫忙的。”

“嬸子，不是錢不錢的事，我是怕做不好，幫點小忙哪裡還好意思收錢了。”

“只要拿出你家新屋進火的菜品就行。”

謝花勉為其難的應下事情。暗暗偷笑了下，說不是錢的事，往往都是錢的事，不是看在不是白幫忙的份上，她肯定不會攬這種費力沒好處的事。

壽宴就訂在後天，說是今天就把選單定下來，明日好採買。三兩銀子的預算，二十來桌客人。當下就和劉氏坐下來商量選單，冷盤二葷二素，熱菜八個，湯一個，素菜一個，水果一份，長壽麵一份。

家裡沒有筆墨紙張，又去村正家借了文房四寶把選單寫下來，劉氏拿了選單子就匆匆忙忙走了。

壽宴日，謝花要去做宴席，王氏也想去，奈何水田要施豬肥，齊大媳婦說她也在廚下幫忙，會好好照看著謝花，王氏這才落了心。

齊大媳婦的孃家就在紅仁村，辦壽宴的人家自然也是在紅仁村。做壽的是齊大媳婦的堂二爺爺，進了齊二爺爺家裡，謝花就鑽進了廚房，見選單子上的菜都洗好的歸置在籮筐裡，長壽麵要現做，她想做一份彩面給壽星吃，要了幾個洋辣子，以及空節菜，各自捏出汁用來和麵，揉好紅綠兩種麵糰用布罩著發酵。到於客桌上的麵條都已經買了，她也不費心整成彩面了。

早上來了些近親，坐下來有兩桌，不算正式開席，問了劉氏後，她一桌整了八個菜，六葷一素一湯。

晌午是正式壽宴席，雖然菜多，冷盤和湯菜還有些難整的菜都已經提前備置妥當，只餘下一些熱炒的菜，倒也還忙得過來，齊大媳婦幫著她翻菜，讓她還能忙裡偷個嘴，吃幾坨菜。

開了席後，謝花坐在廚下敲了下站酸的腿，齊大媳婦去外頭瞧了下進來“聽聽，外頭吃席的人都說菜好吃，你個小人精咋就那麼會做菜。”

謝花忙去外間聽了下，果然聽到吃席的人說菜不錯，頓時有種辛苦也值得了的自豪感和滿足感，做廚師的無非就是希望自己做的菜也讓他人吃得歡喜。

等客人吃完離席後，在廚間幫忙的人以及齊家自家人才擺了三桌，在院子裡吃席，齊二老爺子滿面通紅，走路兩邊歪，“今日這席辦得好，客人都吃得好，給我齊二長臉面，好，好，長壽麵也是旁人沒見過的，好，好啊。長。。。。。臉。。。。。！”

酒喝多的齊二老爺子說話舌頭都捋不太直了，由著人扶著回屋歇著去了。

謝花和齊大媳婦回去的時候，劉氏送到門口，一再說了些感激不盡的話，隨後塞了一個荷包到謝花的手裡頭。謝花推辭了一番，荷包還是回到了她的手上，荷包沉甸甸的，怕有好幾十文。

兩人剛了沒多遠，就聽見後面有人在喊齊大媳婦的閨名，來的是一個個子不高臉圓團團的婦人，和王氏差不多的年紀，三十出頭。

齊大媳婦迎上去“莫嬸子，你喚我有事？”

“我家大姑娘過五日要出嫁了，我想請今日給齊二爺做壽掌大勺的小姑娘也幫我家整席面，這事成麼？今日的席面真不錯。”

“那你可得問問她自己了。”

謝花想著齊二爺家給了錢，這莫家肯定也要給錢，呃，接吧，有錢啊。她問下辦席面的預算以及桌數，在她能駕馭的範圍內，便點頭答應了“都是鄉里鄉親的，既然莫嬸子開了口，我也不好推辭，你過兩日來我家商量下選單子。嬸子叫我謝花就成了。”

路上謝花問起這莫家的情況，齊大媳婦說她家有個兒子在縣學裡讀書，以後定是要考舉人做官的。

“她兒子是叫莫方麼？”

“正是，你怎麼知道的？”

“他和縣太爺的公子是同窗，來我家吃過飯。”

原來還是半個熟人。

齊大媳婦把送到家才回家去了，王氏待齊大媳婦一走，就問她“得了多少錢？”

謝花把荷包裡的銅子倒出來，數了數，足足有八十八個。王氏伸手就要把銅子掃走，謝花急了，一把撲上去罩住銅子