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，算是有了感性認識。後來，在陳山石的建議下，到了一條街邊，檢視了該公司設在汕尾的另一個點：深圳五湖四海貿易公司傢俬城。看完後，大家在一塊議了一會兒，覺得該公司還有不少疑點。於是，決定住夜。

後來，陳山石把大家帶到一間海鮮酒家，夏天對陳山石說：“大家辛苦一天了，要吃好，我對海鮮沒有多少學問，點菜的事請你全權處理。”

陳山石也不客氣，就將龍蝦、三紋魚、石伏、石蠍、生蠔等悉數點上了臺。夏天向服務員要了兩瓶五糧液。

人們到潮汕酒家消費，一個顯著的特點是快，沒有太多的花架子和過門。能夠讓趕趟的消費人群滿意。不一會兒，第一套菜就上桌了。這時，服務員給人們倒滿了酒。

夏天作為主人，站起來說：“首先。我代表湖貝支行，對王法官、陳科長、羅科長、楊律師對我們行工作的支援表示感謝。我尤其是應該感謝王法官一段時間以來對湖貝支行的無私幫助。今天是我和王法官第一次吃飯喝酒，但是，王法官確實幫了我們很多忙了。所以，我覺得非常不好意思。今天晚上我們就一醉方休，一切盡在酒中。來！我們大家乾杯！”

於是，這六男一女悉數站了起來，痛痛快快地幹了第一杯。

陳山石在自己的家鄉吃飯，而處理的問題又是下屬支行的，便自發地當起了主人。當生蠔上桌時。看到夏天不動筷子，估計他不敢吃。陳山石說：“夏科長，來，這生蠔吃了會尋味的！只要你吃了第一個，就難保你不吃第二個。來。沾上酸醋，不會有事的。”

夏天擺擺手解釋說：“我曾經有一個潮汕朋友。像你這樣鼓動下讓我嘗過一回。覺得它不頂牙，始終還沒有找到感覺。你們大家用。”

半小時過後，兩瓶酒基本喝完了。這時，王永壽法官還是意猶未盡，拿起酒杯對夏天說：“夏科長，你剛剛說了。我們是第一次喝酒吃飯。你是一個漢子，我認識你也很高興，我們連幹三杯！我先乾為敬。”說完自己痛快的把一杯酒倒進了口中。

這時，任爾為走到夏天跟前。把嘴巴附在夏天的耳朵上，說：“沒有酒了。”夏天會出意來：王永壽是沒有喝好的意思。便小聲對任爾為說：“再拿兩瓶五糧液。”說完後，也把杯中的酒喝下肚子裡。

不一會兒，任爾為已經回到桌旁把大家的酒杯倒滿。

夏天勸王永壽先吃點菜，而他自己則喝了一碗湯。兩人接著幹了第二杯、第三杯酒。

服務員端來了一盤有點像東風螺一般的東西，很多人都說沒有見過。

陳山石說：“這盤菜，在深圳是吃不到的，它產自臺灣海峽。它在深海里的石頭上伏著，因此，它的名字叫做石伏。你們想想看，能夠在波濤洶湧、水流湍急的臺灣海峽的深海里的石頭上伏著不動的海中生物，要有多麼堅韌不拔的意志啊！這就練就了它的肌肉彈韌清脆；而深海沒有汙染，其所吃之食自然珍稀，則其肉必然鮮甜味美。”

他說完，看了夏天一眼，繼續說：“夏經理，這東西你就要嚐了，也是生吃的，如果這道菜不嘗，你要後悔的。”

接著，他用左手的食指和母子抓了一個石伏，右手拿了一支竹籤插在石伏的口上，隨即順時針一旋，那石伏肉便完整旋出。他用左手指著石伏肉說：“你們看，這就可以吃了。這上半節是肉，下半節則是它的肚腸和屎了。不過，你們千萬不要以為是屎就很難為情，石伏的肉鮮甜爽口，而它肚子裡裝著的屎也是好貨——這與蜜蜂拉出的屎——蜂蜜有異曲同工之妙。當你將這個石伏屎送到舌尖上一品，你就會感覺其味果然不錯；再往喉中溜下，那真是圓潤深篌、妙不可言！不信？你們試試。”說完，他將石伏肉沾上酸醋，送進了嘴裡，邊嚼邊點頭，並欣喜地發出兩句“唔，唔”之聲，以肯定自己所言不差。

大家看著陳山石吃石伏的表演，又聽他把石伏說得這麼珍貴，都用手抓了幾個放到自己的桌面上，忙用竹籤把石伏的肉卷出來，沾了酸醋，然後放進嘴裡。果然鮮甜可口，其味雋永，入口不忘。

陳山石免不了得到一陣讚美之聲：“陳科長真是美食家！”

陳山石打趣地說：“美食家不敢當。你們這話要是傳到黃鹿行長的耳朵裡，說清收貸款的防損部出了一個美食家，還不炒了我魷魚？那我就變為天天在家為老婆做飯的廚師了。”

大家夾帶著酒興，免不了大笑起來。

時間很快地到了晚上十點鐘，這七個人將四瓶五糧液喝下來，多少有點醉意了。這時，陳山石說：“我們去唱唱歌醒