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第103部分(第4/4 頁)

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南北雜貨大閘蟹店、甚至市場,季節時候對了便可以盡興飽覽一番。

沿著銅鑼灣的登龍街、勿地臣街和渣甸街一帶走走;可找到不少價廉味美的地道小吃。區內很多小吃攤子都營業至深夜;大可於回飯店前再吃一頓豐富的夜宵。

新寧道一帶酒吧和壽司店其門如市。黃昏日落之時;先到一家開放式的酒吧喝杯啤酒;再於時代廣場、利舞臺廣場、波斯富街或百德新街找一家舒適的餐廳吃頓精彩的晚餐;簡直是人生一大樂事!

何氏家族1946年開始在廣州西關做雲吞麵。後來舉家遷至香港,從街邊小攤做起,如今已到了第二代接班人掌舵的時期。從1946年到現在:“何洪記”的做面師傅換了一個又一個,可他們依然堅持“人手做面”。除了因為機器無法根據天氣等諸多因素做出調整外,他們還堅信:做面需要感情,高興時做出的面和傷心時做的面是不一樣的。而機器,是永遠做不出有感情的面的。

“雲吞麵”對香港有多重要?那基本是存於每個香港人心中的不可磨滅的物質符號。據說,喜歡“何洪記”的香港政要、明星,多得數不完,以致於掌

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電影世界修仙傳抗戰之狙殺行動無明的莫名你我同是穿公主妄想君的愛情心火沸騰
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