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第91部分(第1/4 頁)

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“哦,真的沒什麼嗎?”

“乾媽,你看我的手,是不是也跟倩茹也一樣,沒問題的,我有經驗。”

“你如此說,我就相信你了。”

“乾媽,你們全家晚上八點多鐘到我家吃眼鏡王蛇的肉。”

“什麼你們怎麼還抓到眼鏡王蛇,那個東西可是非常可怕的,你們是怎麼抓到的?”

“乾媽,這個你就聽倩茹跟你慢慢講吧!我要先回去殺蛇了。”

說完趙衛東就急急忙忙趕回去了。回到家裡他就趕快處理眼鏡王蛇,這一下眼鏡王蛇剛死,及時處理蛇肉新鮮、口感好,弟弟趙衛國從來沒有見過這麼大的眼鏡王蛇,所以感到十分新奇,趙衛東回來時他還在認真看著,趙衛東說:

“衛國,不要再看了,等一下哥殺蛇的時候,你可以看得更清楚,來幫哥一起殺蛇。”

“哥哥,要怎麼殺呢?”

“你就聽哥的安排就行了,你去拿兩個臉盆和一把菜刀去後院。”

交待完趙衛國做的事,趙衛東就去找根繩子,找到繩子後,他就提著放蛇的木桶到後院在露天的地方,將繩子一頭綁在一根柱子上,一頭綁在蛇的脖子上,用刀將眼鏡王蛇脖子上皮整圈割斷,然後就把眼鏡王蛇的完整的皮剝下來,然後把內臟全部放在臉盆中,交待趙衛國說:

“衛國,你去把木桶拿進去用水清洗乾淨後拿出來。”

“哥哥,洗好了,拿去。”

“好,你再進去將切菜的砧板拿出來。”

趙衛東接過砧板放在木墩上,將剝好皮去掉內臟的眼鏡王蛇切成一段一段放到木桶內,並且蓋好。接著就處理內臟部分,首先趙衛東摘下眼鏡王蛇的蛇膽。哇,好大的蛇膽,看樣子應該有半兩重,這麼大的蛇膽,真是很罕見,清洗乾淨後,趙衛東開啟一瓶飛天茅臺酒,將蛇膽上口剪去將全部膽汁全部倒到酒內,這個酒密閉儲存十年後,一定是無價之寶,趙衛東將膽汁倒進去後就再將茅臺酒密封好,放了起來。

接著趙衛東就將眼鏡王蛇肚子裡的蛇肥油收集起來,還真是不少,肯定不少於一斤,蛇油是一種極好的燙傷藥,熬好以後自己家裡留一半,給乾爹家一半備用,這麼大的眼鏡王蛇肥油熬出的蛇油,效果更好,是可遇不可求的好東東。

剰下的就是蛇頭了,這是一個需要特別處理的東西,因為蛇頭內還有大量的蛇毒,因此趙衛東就在後院內挖了一個深坑,把蛇頭和蛇的內臟都埋進去。

蛇肉的烹飪也是十分有講究的,為了最大限度發揮毒蛇肉的清熱解毒效果,採用隔水燉的方式最能保持毒蛇肉的特殊效果,這樣做出來的蛇肉湯,如果有人面板一破就會發炎的人有特效,一喝就好。為此,趙衛東今天的蛇肉的烹飪方式也是採取隔水燉的方式,用大缽頭將所有的蛇肉放到缽頭內,加清水以蓋住蛇肉為準,放在大鍋內採取隔水燉,大火燒開後,用小火燉3-5個小時。

…… 趙衛東也開始端正上學態度,透過知識的再學習,進一步加深理解,重新體驗中學生活,本來人生從來只有一個方向,絕對不可能重走已經走過的人生路,趙衛東沒有想過自己還能再走人生路,老天爺既然給了這個機會,自己一定要加倍珍惜,不能因為這個時代的單調、落後就沒有去珍惜,就希望能很快過去,把時間消磨掉,那就真是身入寶山而空手歸,讓自己的每一天都過得精彩。

今天是星期六,不象後世週末有二天休息,這個時空裡星期六還是要上半天的課,下午才沒有上課,上午放學的時候,葉倩茹就在趙衛東的教室門口等他一起回家,趙衛東看到葉倩茹就說:

“倩茹,走我們回家去。”

“好,我們回家。”

“下午沒有上課,你有沒有什麼安排?”

“我能有什麼安排,這裡又沒有什麼東西玩,你難道有什麼安排?”

“倩茹,你如果沒有安排,你有沒有去抓過泥鰍?”

“哥哥,泥鰍那麼滑,那麼會跑,怎麼抓得住?”

“哥可是一個抓泥鰍的高手,下午我帶你去。”

“好啊!太好了,我們下午去抓泥鰍。”

“倩茹,下午三點鐘,你過來找我,我們再去。”

“好,我三點鐘來找你。”

回到家裡,趙衛東放下書包,就洗手準備吃飯,正在煮菜的老媽叫道:

“衛東,你先去劈些柴火,再來吃飯。”

“行,沒問題。”

趙衛東說完就到廚房

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