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你。”
張雲點頭:“明日也可。二少爺卻不必麻煩,明天上午張雲會趕過去的。估摸著明天中午可以給府上做幾道菜。”
王子明得了準信,就起身告辭:“張姑娘好好歇息吧,我就先回去了。”他今天已經在這裡呆了一天,再不回去,家裡就忙不過來了。
張雲起身,送了王子明出去。
“大雲,連王家都那麼恭敬的,肯定是大人物。你明天能見到京城的貴人了!”紅梅一臉羨慕。
張雲笑笑:“你明天跟我一起去。”
紅梅一聽,高興極了,連忙答應。
“阿雲,管他什麼貴人,不想去就不要去。你又不是王家奴僕,何須被他們要求做伺候人的事?”陸採清冷的聲音傳了過來。張雲心中一暖,真是好知己,只是情勢不由人,能不答應嗎?況且王子明做足了姿態。自己在這裡勢單力薄,做些能幫助自己的事,何樂不為?
“大哥說的是。安能摧眉折腰事權貴,使我不得開心顏。”小峰也附和。
“不錯,小峰都知道用詩句表達意思了,真厲害!”張雲毫不吝嗇的誇讚。
小峰臉上一紅,道:“這是大哥今天教我的。”上午陸採在家教他們讀書,突然就有人來敲門了。幾人本想裝作沒人在家,聽敲門的說是鎮上王家,陸採怕有什麼重要事情,就讓小峰去張家喊了紅梅,自己躲到後院去了。
“你們吃飯了沒?”張雲問道。
紅梅已經端著飯菜過來:“你中午也沒有回來,我就自作主張做了一頓飯。這是給你留的,趕緊吃吧。吃完好好歇一歇,我先回去了。”
張雲低頭扒飯,就聽紅梅柔柔說道:“陸大哥,我回去了。。。。。。”
陸採溫聲道:“紅梅姑娘慢走。”
紅梅定了片刻,回家去了。
張雲吃過飯菜,把碗擱到一邊,快步走到臥室,趴下便睡。
陸採收拾了碗筷,見馬車上的東西,心中一陣悶塞。他把陶罐搬到廚房外的房簷下,又添了不少水,見魚兒遊了起來,才回到馬車邊,把灰狼拖了下來。這就是張雲的獵物!
陸採拿了一把刀,純熟的把狼皮剝了下來,然後把狼肉收拾乾淨,放到通風處。
張雲一覺醒來,天色已經擦黑。這一覺睡的真舒服!她起來整理好衣服,隨便擦了一把臉。門外小峰正在專心的寫字,好一個俊秀的小正太!小秀坐在旁邊的地板上,兩條小胖腿盤著,認真的翻著圖畫書,旁邊是一盤糖角,已經吃了一半。小秀的嘴角滿是糖屑,此刻嘟著嘴角正在唸念有詞。這小丫頭太喜歡吃糖了,張雲幾次下她吃糖太多會壞牙,這丫頭當麵點頭,背後有攀著哥哥給她糖吃。張雲是一點辦法也無。
見張雲出來,小秀連忙站起來,拍拍身上,不料這一拍又把糖拍到身上了。她腆著臉一笑:“大姐起來了。”
“你又吃糖了?”張雲沉著臉。
小秀忙道:“大哥要吃,我只吃了一個,都是大哥吃的。”小峰恐怕大姐收拾小妹,忙點頭。
張雲一頭黑線,這兩個小傢伙,自己有那麼可怕嗎?
陸採還在後院練劍,張雲看了一會兒,離開了。
看著剝的乾乾淨淨的狼皮,張雲讚歎不已,陸採的刀法太厲害了!
今天抓了不少魚,做魚湯最好不過。張雲看著房簷下的魚缸,口道:“魚啊魚,我為你們今天可吃了不少苦頭,你們一定要好吃啊!”
小峰從後面跑所來,大聲道:“大姐,我們數過了,大魚魚有6條,小魚魚有11條。”大魚是草魚,小魚是銀片魚。
張雲道:“我們今天做魚吃,好不好?”兩人拍手叫好。
明天要去王家,張雲心中已經有了菜譜。有一道菜她好久沒有碰過了,今天晚上剛好練練手。
她取了一條草魚,用菜刀把魚鱗刮乾淨,仔細的把魚腹和魚鰓等處的黑膜兒去掉,然後用清水又洗一遍。做完之後去掉魚骨,把魚肉片成片,找了一個瓷碗裝起來。
取了大蔥,細細的切成絲,把姜切碎,放進瓷碗裡,跟魚肉混合,又滴了幾滴白醋。攪拌魚片的時候比較講究,張雲只能用筷子從下至上的翻動。放入鹽還有料酒,蓋上蓋子,醃了起來。魚片得醃個三刻鐘,張雲抽空忙活別的。
銀片魚肉質細嫩,熬出來的湯味道鮮美。張雲取了三條銀片魚,收拾乾淨,加入佐料,放到火上熬著。煮了紅薯米飯,炒了一個青菜,看看時候差不多了,接著做第一道菜。
在每片魚
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