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想要的訊息，張雲心下舒坦，於是給弟弟妹妹講起了童話故事。

日上三竿，張雲有點小緊張的掀開篩子上的紗布，只見白白胖胖的綠豆芽一個個水靈靈的擠在篩子裡，成了！

張雲忙取了一大把，取了一雙筷子權作鍋鏟，弄了一盤清炒豆芽！喝著米粥，就著清香的炒豆芽，姐弟幾個吃的心滿意足！

正在吃著飯，就聽見紅梅的大嗓門在外邊，“大雲，起了沒？”

張雲過去開了門，紅梅急急地走進來，問道：“你那個豆芽怎麼樣了？”張雲不說話，指著桌上的清炒豆芽，遞給紅梅一雙筷子。

紅梅嘟囔著“我吃過飯了。”但見桌上一盤奇怪的菜，知道是豆芽生好了，接過筷子忙夾了一筷子，填進嘴裡。須臾便興奮道：“太好吃了！而且這是什麼做法，吃起來感覺很。。。很好吃。”紅梅這時候感覺自己的詞彙量太少了，形容個感覺也形容不出來。

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016　事業開始

d，看來張雲的第一項事業可以開始了！

“還不錯吧？”張雲笑道。

紅梅連連點頭：“我回家喊我爹和大哥來。”說罷回家了。

張雲姐弟幾個三下五除二吃完了飯。張雲收拾著碗筷，讓小峰去喊李老漢來。小峰領著小秀，飛快的跑了出去。

趁著空閒，張雲又炒了一大盤豆芽。她這邊剛收拾好，人便陸陸續續的都來了。紅梅，張老爹，張國才領著小日升，張大娘，李月兒，李老漢領著瓜蛋兒，加上張雲幾個，幾乎佔了半個院子。大家賺錢的心都很迫切！

張雲將篩子上的紗布完全掀開，一片白嫩嫩的綠豆芽便呈現在大家眼中！只見眼前的“豆芽”，如同玉石一般的色澤，水潤飽滿。

李老漢讚歎道：“這就是雲丫頭說的豆芽？嘖嘖，跟玉一樣好看。”大家都贊同的點點頭。

張雲把清炒豆芽端上來，眾人都嚐了嚐，連道好吃。張國才細細品完口中的豆芽，道：“這也算蔬菜吧。咱們平日裡吃的都是野菜青菜，唯有竹筍清嫩些，這個豆芽入口清香，而且更加的細嫩多汁，做著也快，看來以後大有作為啊。”這個張國才倒有些見地，張雲想。張國才本就上過幾年的私塾，可惜後來家裡沒錢，只好中斷了學業。

見眾人都很滿意，張雲便讓小孩子在院子裡玩，然後大家夥兒到屋裡商議：“大家也都看過嘗過了，看來都很喜歡。那我就說說基本情況：現在青菜之類的最便宜兩文一斤，而一斤綠豆可以發十斤左右的豆芽，綠豆四文一斤，豆芽咱們就算兩文一斤，也能賣到二十文。況且現在這個豆芽是個新食物，咱可以賣三文。以後吃的人多了，豆芽的需求自然大，即便以後有別人做出來豆芽，對咱們影響也不會太大。總體來說，這是個投入小，回報大的生意。”眾人聽得直砸舌。

“除了沿街叫賣，咱們還可以供應酒樓，豆芽不管是做菜還是做湯，都很方便。而且我有一些菜譜，簡單的如清炒豆芽，物美價廉，可以吸引普通老百姓；複雜也有比較高階的菜品我就暫時先不說了，那些有錢人家也願意消費，這就是咱們最大的優勢。”人民的創造力是無窮的，大齊的廚師們肯定根據豆芽研究製作出各種各樣的菜品。但張雲的超前眼光決定了在他們之前，張雲會贏得先機！

想不到這張雲的想法如此全面，如此的厲害！

眾人此刻簡直是目瞪口呆！只能唯張雲之命是聽。

“我簡直都要拜你當偶像了，大雲，你咋就這麼厲害？”紅梅一臉驚歎。

這時候的人重信義，張雲與他們口頭約定，豆芽的製作方法和產量萬萬不能外傳，除了在座的六人，不能讓第七個人的耳朵聽到。今天是四月十五，以後每月十五大家清算一下分成（扣除下個月買豆芽的本錢，紗布木桶等折損算到張雲頭上）現在暫時只有一輛驢車，便定為在首山村定一個點賣豆芽，由李老漢負責，幾個女的輪流負責每日裡給豆芽澆水，附近的幾個村子由張老爹和張國才每日上午挑著擔子叫賣，等到逢一大家統一到鎮子上趕集。

張老爹家裡已經編好了八個篩子，暫時先做這麼多。張雲估摸一個篩子可以放八斤綠豆，第一批定為七十五斤，分攤到九個篩子裡。現在開始泡豆，第四天可以發好。

眾人說幹就幹，張雲決定先把綠豆泡上，約定晚上把豆芽挪到篩子裡。篩子還需