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時吃，想必就是普通人家也願意掏一掏口袋。它還可以做成很多檔次，對於普通顧客可以做成普通奶油的，高階顧客可以順應推出水果的，比如帶有圖案的，甚至好幾層的。低至幾十文，上至數兩，全民皆宜。”

019　香滿樓

王掌櫃聽得驚奇，這小姑娘是個經商的天才！他捋了捋鬍鬚：“不知雲姑娘要價幾何？”

“五十兩。”張雲伸出五個手指頭。

這姑娘是厚道，還是不懂商機？既沒有要求入股，也沒有要求高價。

“。。。黃金。”張雲慢騰騰的說完。

王掌櫃一口茶噴出來：“你可知五十兩黃金是多少？”

“一石米一兩銀子左右，相當於五百石米。”張雲很淡定。“奶油蛋糕的前景利潤，可不僅僅是幾個五十兩黃金可以比的。”

王掌櫃想了一會兒，說道：“五十兩金子可不是一個小數目，在下需向東家詢問一下。”他喊過一個夥計，吩咐了幾句，那夥計就出去了。

“呵呵，你們先坐一會兒，東家一會兒就來。”王掌櫃吩咐夥計拿了各色點心，拼了一盤讓張雲兩個品嚐。

張雲心中暗暗讚歎，奶油蛋糕若不是以新奇致勝，還未必勝得過這些點心哩！

不多時，進來一個錦衣青年，只見他眉清眼俊，端的好人才！

見他進來，王掌櫃忙起身行禮道：“原來是子明少爺。”他往外瞟了一眼，見王子明身後再無他人。

“我母親今日脫不得身，我來也是一樣的。”王家子弟大部分以仕途為重。這王子明乃王志（王維弟弟）的庶長子，雖是庶出，但他弟弟王子陽（嫡長子）已經考上秀才，這些家業早晚是歸王子明打理的。“聽說如意閣今天碰見了好點心，不知在哪裡？”

王掌櫃忙將奶油蛋糕呈上去。王子明眼前一亮，用調羹嚐了一口，心中有了定數。又聽了張雲的一分理論，心道，這丫頭不可小覷。

“雖說物以稀為貴，但這終究是個吃食，價錢不可能那麼高。”王子明道，“頂多三十兩。”

“想必您清楚這裡面的商機，值不值利潤說了算。”張雲笑道，“若果您願意，我一分不要，只要兩分乾股，您看如何？”

看來這丫頭心思挺大，竟能看透商界的玄機，如果真的給她兩成乾股，以後可不一定是僅僅五十兩黃金的事了。不過這丫頭還有自知之明。“三十五兩，已經很高了。”

“四十兩，行就成交，不行我們就回去。”張雲作勢要走。

王子明看張雲裝腔作勢的樣子，心下好笑，面上卻焦急道：“行，成交。”

見王子明遞過來幾張票據，張雲結果看了看，大概是見票付款的東西。“我要黃金。”

“姑娘，這是交子，去銀號裡直接可以兌換。”

原來是這樣，“我只要黃金，你跟我去銀號裡兌現。”張雲小心翼翼，萬一給的金子是假的呢。

王子明無法，只好和她一塊去了銀號。幸好銀號不遠，很快張雲便揣著四斤黃金出來了，感覺太爽了！爽歸爽，卻有些不安全，現在已經確定了剛才的票據確實是交子，張雲又進去把黃金換成了交子。

王子明瞠目結舌的看著這一切，這丫頭可真是鬼精啊！

買賣不成仁義在，買賣成了大家自然更是朋友了，張雲笑嘻嘻的跟王子明攀關係。饒是王子明閱人無數，也被張雲德厚臉皮折服。

等在大廳的紅梅見了張雲，喜道：“點心早就吃完了，咱們趕緊賣魚去。”

“子明少爺，上次老太爺過壽，買過這雲姑娘的櫻桃呢。”王掌櫃道。

“老滑頭。”王子明笑了一下，對張雲道，“你們跟我回府吧，後廚會買你們的魚的。”

“謝謝掌櫃和王少爺，不用了，我們還是自己賣吧。”雖然賣給王府名義上是賣，實際上卻是施捨性的人情，人家大戶可以不在乎，但自己不能允許自己不上進。

王子明微笑點點頭，轉身走了。

張雲兩個告別掌櫃，往菜市場走去。現在已經快要中午，市場上沒有什麼人，張雲打聽了最大的酒樓在哪兒，和紅梅往酒樓去。

香滿樓高三層，比鎮上所有的房屋都高。馬上就要正午，食客漸漸多了起來。來吃飯的人大多家境殷實，衣衫體面。張雲兩個補丁滿身，故沒有小兒上前招呼。

張雲瞅準一個面善的小二，問道：“請問掌櫃的可在？”小二看了看張雲的揹簍，道：“櫃檯後的就是。”

張雲謝過小