第10部分(第2/4 頁)
話音剛落,兩人進了往廚房走去,和昨天一樣,宮陽老早就把食材都擺在了砧板上,終於揭開了今天的主題,說道“今天我教大家做的是蛋炒飯……”
【什麼?蛋炒飯?我沒有聽錯吧】
【切,蛋炒飯還要你教,誰不會啊】
【同上】
【……】
螢幕上立馬一大串彈幕滾過,宮陽臉上自信一笑,神神秘秘的說道“此蛋炒飯非彼蛋炒飯,大家耐心看完,我保證和你們以前吃過的蛋炒飯,絕對不一樣。”
【看在蘿莉主播的面子上,我就信你一回,要不然,我們就退訂】
【點個贊】
【哼,反正我不會退訂,不加到蘿莉主播的微信,絕不退訂】
【me too】
宮陽一笑置之,有初級廚藝在身,宮陽非常自信的開火架鍋,整個動作毫不脫泥帶水,瀟灑至極。
宮陽很想對著螢幕說一句“有蒼老師在,我無所畏懼!”
第二十一章 突破4000關注
第二十一章
將炒鍋燒紅之後,宮陽立馬倒入倒入恰到好處的植物油,之後便不再看鍋裡,將兩個雞蛋打在碗裡,一邊攪拌著蛋液,一邊給網友們講解道“大家記住一定要順著一個方向攪拌,儘量不要打出太多泡沫,只有攪拌均勻了,炒出來的蛋才不會黃黃白白,如果口味重的話,可以適當放一點點鹽,如果口味不重的話,不放也沒關係,因為蛋裡面本來就帶有一點點鹹味。”
攪拌完蛋液之後,宮陽又從冰箱裡拿出一大碗米飯,在鏡頭前面晃了晃笑道“很多人認為蛋炒飯最好用隔夜飯,也有一些名廚說要用新鮮的飯,但是我認為只要飯‘不幹不溼,軟硬適中’就行。”
“滋滋……”宮陽將攪拌好的蛋液倒入鍋裡後,蛋液在鍋裡迅速膨脹,快炒了一兩分鐘後,宮陽看準時機,立馬將炒蛋收幹起了鍋。
“好了,下面我們來切一些配料,今天我準備的配料有蘑菇、黃瓜、肉絲,把它們切成丁就行”宮陽一邊說著,一邊開始在砧板上切成蘑菇、黃瓜……
【乖乖,這刀功,這速度,怪獸主播你是新東方的吧】
【6666666666】
【厲害了,眼花繚亂】
【怎麼感覺比昨天厲害了好多】
林寶兒無心看彈幕,瞪大著眼睛看著宮陽手上的動作,要不是開著直播,林寶兒很想掐著宮陽的耳朵說一句“好啊你,原來還藏了一手”
切完配料,放油入鍋,迅速煸炒完,起鍋,整個過程順暢無比。
【這就是所謂的顛勺嗎?】
【第一次看到能把蛋炒飯炒出花樣來的】
【說實話我剛吃完晚飯,現在竟然還有一點點的想吃】
【同上,另外點個贊】
【觀眾大爺就是我送出鮮花*35朵】
“好了,做完了這些後,將炒肉絲剩下的肉汁起鍋,再倒入少量油,將蔥姜炒出香味後,就可以倒入米飯了”宮陽一邊說一邊做著動作,“大家千萬記得,不要倒多了油,油多了,炒出來的飯油汪汪的,口感差”
“好了,將飯像我這樣炒均勻之後,就可以把之前炒好的蛋和配料放進去了,在澆上剛剛剩下的少許肉汁就好了,再翻炒幾下,就可以出鍋了”
“寶兒,去拿個盤子過來”
“好咧”
一陣功夫後,一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了,金黃色的米飯,加上蘑菇獨特的香味,讓林寶兒看的是忍不住的吐口水。
“走走走,快去飯桌上,我替大家嚐嚐”
【跪求蘿莉主播不要再吞口水了,我實在是太餓了】
【肚子在叫喚,表示很難受】
【我怎麼感覺這個蛋炒飯比昨天的炸醬麵還要麻煩啊?】
【哈哈,還好我錄影了,要是好吃,等下我就去炒一碗當夜宵吃】
【祝樓上長胖十斤】
宮陽將盤子放在客廳的桌子上,和昨天一樣,依舊是林寶兒挨在一起坐著,林寶兒從宮陽手裡搶過勺子,立馬迫不及待的舀了一勺蛋炒飯放在口裡……
“嗯……好吃”飯還沒有完全嚥下去,林寶兒就止不住的點頭誇讚道,之後又是連續的吃了好幾大勺之後,終於看著螢幕點評道“蛋的葷香、蘑菇的香味,黃瓜的口感,加上肉丁的嚼勁,四者完美融合在一次,在口中哪幾種感覺瞬間炸裂開來,讓人吃的根本停不下來,跟大家實話實說,寶寶也是第
本章未完,點選下一頁繼續。