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第369章 總兵視察(第2/2 頁)

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,正在跟雞蛋較勁的那位軍士附和道:“是啊,大廚的話要聽,馮將軍的話也要聽,是吧大廚?”

梁玉清認得這兩人是小胡和大周,卻仍舊把氣撒在馮士駿身上,鼓起香腮氣咻咻的道:“這道菜是我料理的,你怎麼說?”

馮士駿咳聲道:“無懈可擊,極好,非常之好。”

梁玉清聽罷頓覺揚眉吐氣,小胡和大周卻似霜打了的茄子,對視一眼慌忙低下頭去。

此時只聽“暫為負責”的老高打個哈哈道:“看吧,大廚的手藝超凡脫俗,絕對無懈可擊,小毛你記得我說過吧?”

那最後一位小個子軍士笑著道了聲是,梁玉清心緒稍定,顰眉沉聲道:“你還要看什麼?”

馮士駿微笑道:“不忙,梁姑娘可知這道羊方藏魚有何典故?”

梁玉清聞言暗暗叫苦,心道本姑奶奶生平最煩的便是讀書,怎曉得菜裡面還有什麼典故?早知道便讓大姐來頂缸,保準能問一答十,看你這土鱉怎麼收場。

她這廂還在自怨自艾,馮士駿已經悠悠的道:“這道羊方藏魚是春秋時齊桓公的御廚易牙首創,以鯉魚和羊肉為主料,冬筍和香菇為輔料,據說古時的鱻字是由三個魚字疊成,便如淼字和焱字。”

梁玉清越聽越是頭大,忍不住哀嘆道:“什麼仙字眇字眼字,你到底想說什麼?”

馮士駿輕笑道:“古人以三魚為鱻,便是認為魚乃鮮香之最。直至羊方藏魚橫空出世,魚羊雙吃更增鮮美,這才化作而今的鮮字,如此梁姑娘應該懂了吧?”

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萬世劍冢
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