第115章 虎芬來拜年(第1/2 頁)

三人聽著她這話，不由一怔。

有事找他們？

不會是想增加送貨的酒樓吧？

若是這樣，他們的生意會受到一些影響。

而且他們的契書也在這個月底到期了。

葉採蘋道：“明年起，我打算開一個胡辣湯作坊，到時會把胡辣湯往外分銷。”

三人懵了，遲掌櫃道：“往外分銷？這是賣多少家？”

“能賣多少家就賣多少家，只要來買，我們就給貨。”

遲掌櫃三人神色變幻，這比他們預想的還要糟糕。不是多幾家，而是多無數家。

“可你們這樣賣，得費多少物力呀？光請牛車就要不少了。”汪掌櫃說。

葉採蘋道：“我用的是另一種方式，就是料包。錦兒拿出來。”

既然準備好找他們，她自然提前做好了準備。

葉錦兒轉身進房，不一會兒就拿出六個紙包來。

三份是用土黃色的紙包著的，另外三份用的是淺黃色的紙。

“這包是胡辣湯最重要的幾種大料。”葉採蘋拿起土黃色的紙包，接著又拿起淺色的，“這是胡椒。”

“我們就賣這調製好的大料。只要你們買好木耳黃花菜等材料，按步聚煮和放入料包，就能做出一窩胡辣湯來。”

“我們賣的，就是胡辣湯料包。”

遲掌櫃三人很是震驚，龐掌櫃皺著眉：“我們未必做得有你好吃。”

“這就是考驗你們酒樓飯館廚藝的時候了。”葉採蘋說。

三人面面相覷，面有難色。

要是這料包投進市場，那所有酒樓飯館都能做出胡辣湯來。

到時他們就不是獨一無二的了。

那時，就真的只能拼廚藝了。

他們不想失去這個優勢，可人家也不可能為了他們而放棄這麼大的生意，不辦作坊。

三人輕嘆了口氣，不接受也得接受了。

遲掌櫃點頭：“作坊的料包啥時候開始對外銷售？”

“起碼要明年二月才能正式運作。”

“那你們還供貨不？像現在這樣供。”

葉採蘋道：“要是你們還想要我們煮的，當然可以繼續供的。”

遲掌櫃鬆了口氣，笑道：“好，我明白了。那至少供到你們的作坊運作才行。”

“好。不過，臨近年關了，我們過年太忙，那幾天無法供貨，得放個年假。”

遲掌櫃點頭，表示理解：“我們順客樓決定年三十中午飯市後放年假，年初八再啟市。”

“我們也是。”汪掌櫃和龐掌櫃也是這個時間。

“行，就這樣說好了。”

葉採蘋說完，把料包分別給了三人，一人兩包：“你們回去試試，我已經把步驟寫了下來，就在料包裡面。”

看著三人的愁容，葉採蘋也不好意思再收他們的年禮了。

她把三匹布放到桌上：“幾位，這布你們拿回去吧，我們最近才添了新衣服，用不上。”

汪掌櫃連忙擺手，笑道：“哈哈，現在用不上，明年可以用。葉娘子收下吧！”

雖然他們失去了優勢，但一匹布他還是送得起的。

遲掌櫃和龐掌櫃也是這意思。

葉採蘋笑了笑，便進屋裡收拾了三籃子的幹木薯片，還拿給了六兩條臘肉。

本來她是想在找他們時買點年禮的。現在也來不及了，只能拿點家裡的東西給他們當回禮。

遲掌櫃拿起一片木薯片：“這……就是官府說可以吃的毒根，也叫木薯？”

汪掌櫃也是一臉好奇：“早聽說了，但山上的木薯都被村民們挖光了，我都沒試過。”

葉採蘋笑道：“泡軟了，可以直接蒸著吃，也能炒肉或是放點蔥蒜炒，很好吃的。”

“哈哈，好，我們回去就嚐嚐。”

送走三人後，天色也不早了。

葉採蘋便不再出門。

翌日一早，葉採蘋一家坐著牛車，到鎮上辦年貨。

葉採蘋找了胖姐，說明年辦作坊，還送了胖姐料包。

接著，她又去了縣城，找到三家合作的酒樓，把情況和年假說明了一下。

很快，便過年了。

今年的年夜飯極為豐盛，十二個菜中，有十個是大肉菜。

葉家眾人吃得滿嘴冒油，一臉幸福。

這是他們過過的最富足的一年，不僅是物