第五十章 網紅出馬(第2/2 頁)

沒吃飯？快看看想吃什麼，我讓後廚給你們做。”中年婦女遞過來一本選單。

“徐傑，別跟我客氣，隨便點。”張明亮把選單推到徐傑面前。

“放心，我不會客氣的。”徐傑翻開選單，不僅有煮水餃，還有蒸餃、煎餃，餡料也有十多種，而且除了餃子之外，還有各種炒菜冷盤，名為餃子館，跟飯館沒什麼區別，只不過是以餃子為特色。

徐傑點了一份豬肉白菜的，又點了一份鮁魚的，還要了一份拍黃瓜和一份溜三樣，一個人吃這些差不多了，相比之下張明亮點的比較簡單，一份三鮮餡兒的蒸餃，還有一份幹炸丸子。

“這家餃子館開了多少年？”等阿姨走後，徐傑一邊四處張望一邊向張明亮問道。

“七八年了。”張明亮向前探了探身子，小聲的說道：“曉麗一家是從東北過來的，聽曉麗說，當年她考到京城上大學，她的爸爸媽媽擔心她，於是舉家搬到京城，開了這麼一個餃子館。”

“幹了這麼多年，生意應該越來越好才對，怎麼還能越來越差呢？”徐傑不解的問道。

京城人嘴刁，如果做的東西味道不好，別說七八年，一年就得關門，除非不差錢，就是玩，所以在京城經常能看到一些老店，也經常能看到一些飯店總在裝修。

“前幾年生意確實不錯，但是這幾年水餃連鎖店越來越多，甚至可以說是遍地都是，招牌就是廣告，再加上外賣興起，一些餃子鋪用機器包餃子，成本降低，價格便宜，速度還快，久而久之像這種傳統手工餃子的生意就越來越難做，現在也就過年過節的時候人能多點。”張明亮嘆著氣說道。

“哦。”

等了十幾分鍾，餃子和菜上齊了。

徐傑先夾了一個豬肉白菜的，有豬肉的香，還有白菜的甜，裡面還有汁水，味道可以說是相當好，而且每個餃子都是鼓鼓的，能坐起來，不像有些連鎖店的餃子都是趴著的。

他又嚐了嚐冷盤和炒菜，拍黃瓜酸甜爽口，溜三樣鹹甜脆爛，幹炸丸子外酥裡嫩，這餃子館裡的炒菜一點都不輸給飯店。

徐傑沒來之前覺得可能是餃子和菜的問題，可是現在嘗過之後又覺得跟餃子和菜沒關係，可能就是單純的沒有名氣，光靠著附近的居民不足以支撐整個店面的費用。

“有了！”徐傑看著張明亮說道：“咱們冬至特輯就拍餃子怎麼樣？找個三四家餃子館，把這裡也帶上，拍的時候不小心把盤子上的店名露出來，廣告效果應該不錯，我記的冬至那天是週日，節目正好放在週五晚上播。”

張明亮聽完後直接愣住了，過了一會兒結巴的問道：“這，這行嗎？”

“怎麼不行？到時候電視播完，你再拿到這裡迴圈播放，年前生意肯定差不了。”徐傑認真的說道。

“我的意思，這算不算是假公濟私啊？”張明亮猶豫了一下問道。

“這叫肥水不流外人田。”徐傑說道。

“就算行，可這也不是什麼長久之計，總不能過完年再來拍餃子吧？”張明亮問道。

徐傑想了想，說道：“現在流行網紅店，請網紅打卡宣傳，今天我這個擁有兩百萬粉絲的網紅就免費幫你宣傳一次吧。”

說著從兜裡掏出手機，對著桌上的餃子拍照。

“你要幹嘛？”張明亮好奇的問道。

“發微博呀。”徐傑說道。

“別，不用，真不用，謝謝你的好意，太麻煩你了，咱們吃餃子吧！”張明亮趕緊說道，人被嚇的語無倫次，對方為酒吧宣傳的事剛剛過去，他可不想讓餃子館步酒吧後塵。

“亮哥，跟我提麻煩就太見外了，咱倆誰跟誰。”徐傑笑著說道。

張明亮額頭冒汗。

這不是見不見外的事，主要是擔心餃子館被罵關門。

......