第104章 實踐出真知(第2/3 頁)

有你做的好吃知道吧！”

“那這個就是個人手藝問題了。可怪不到我。”

“也就是你李知青，這要是其他人，來我不和她打一架，真是氣死我了。”

“你也好意思說，你打的過我嗎？還有你說的過我嗎，就在這裡說這個。”

“哼！”

“哈哈哈！”

“笑什麼笑，別笑了！”

“好好，錢知青我們不笑了，哈哈哈”

“哈哈哈！”

“哼不理你們了。都是一群不知道好歹的人，也不想想多虧了誰，要不然你們能有機會做肉醬吃。”

“得來，我們把錢知青給得罪了怎麼辦？”

“你們呀！還是等會過去和她說個軟話吧！要不然別想她能諒解你們！”

“好，謝謝張同志提醒，回頭我就過去道歉去。”

“我們去找張知青道歉，是我們不對。”

“你們自己看著辦吧！你們誰去叫一聲孫知青，鍋空出來了，別耽誤人家用，我用一口鍋就可以了。

你們要是誰想學的話，就趕緊的別當道。”

“這就來，我去通知，怎麼也得多學一個肉菜出來，哪怕是用肉絲炒鹹菜也行呀！”

“就是！還是我們好呀！能有幾位交我們，要不然還不知道怎麼辦呢？”

“可不是嗎？我這個在家裡油壺到了人都不扶起來的主，沒有想到既然有一天學會了做飯。

不行，回頭我得家裡一封信，訴訴苦，怎麼也得讓他們多支援一些才行。”

“那也就是你，我就是不用想了。”

“沒事，哥們罩著你，還有你們，到時候有好東西我絕對不私藏！”

“你還是留起來自己吃吧！咱們知青院這麼多少夠分的嗎？

再說了，咱們這個地方老鄉家裡什麼都缺，我們也缺，到時候拿去換東西不是更好嗎？”

“對呀！我怎麼把這件事給忘了呢？多謝張同志提醒了。”

“不用謝，我們也是從這個時候過來的知道你們的難處。”

“是嗎？既然這樣。那就開始吧！你們可要看清了，記住你們在只有兩遍的機會以後我可不會再教你們了。

這做飯真沒有什麼難，只要多加練習就可以。

想吃美食呢？就得自己親自去實踐，古往今來那道菜不都是大廚實踐出來的！

就連偉人都說，實踐出真知，只有大膽的嘗試才有可能成功，這和我們做飯是一樣的道理。

不能說的，做飯就是女人的事，要知道以前酒樓裡的大廚不都是男同志嗎？有幾個是女同志。

再說了，就這麼大的鍋，你們說女同志她能顛的起來嗎？”

“不能！”

“看清楚了嗎？記住了沒有，就這麼簡單，現在所有的東西都放進鍋裡了，一直攪拌就可以了，收收湯汁，別糊了鍋底就可以了。

行了，盛出來吧！記下來就是做菜，你們自己做。

做完了以後，也可以在做一個菜湯。等都做完了以後，刷鍋，讓兩位男同志熬豬油。

張同志和錢知青你們兩個在旁邊看著，等會做醬肉的時候，也讓他們自己來。”

“啊，不會吧，能行吧！”

“就這點事，有多難嗎？無非就是順序差了，到時候做出來的味道不一樣而已，其他的不會有任何問題。

再說了，你們要是交這個都不敢嘗試的話，以後遇到什麼事也知道打退堂鼓的份了。”

“兄弟，沒事，我陪著你呢？”

“行了，你們倆就趕緊的吧！有李知青在這裡坐鎮不會出錯！”

“對呀！”

“你們要想明白，就手裡這點肉，要是學會做肉醬的話，怎麼也能吃十天半個月，或者是更長時間。

這樣是炒菜吃，或者是做其他的吃食，一頓就沒了，這樣算下來多話算呀！

而是我們在這個那不拉屎的地方，能吃到肉的機會本來就不錯，還是趕緊學吧！”

“沒錯，大不了多做幾次，只要不糊怎麼都行，反正這裡面放著肉呢！

就比光吃白菜蘿蔔的強。”

“張同志也打算做肉醬嗎？”

“我上次做的還有，我想用瘦肉炒點鹹菜絲！”

“嗯，這個也不錯，而且味道也很好吃。”

“張知青這個難嗎？”

“不難呀！就和平時抄其他菜