第111章 融入進去(第2/3 頁)

者是撿山蘑。

而且這個時間段的蘑菇之類的菌類，味道也是別有一番風味。

這幾年在這個地方，可算是把東北這個地方，特有的山貨都認識的差不多了，而且那些最好吃，都知道的一清二楚。

像東北最常見的蘑菇之類的東西可不少呢？

榛蘑：東北最為出名的野生蘑菇之一，鮮品和幹品都可食用。

每次撿的多了，都晾乾後儲存，水發後燉雞或者是燉肉吃。

大腿蘑：鮮品和幹品都可食用。在晾曬時，鮮香撲鼻，放在曬簾上，都能聞到香味。

特別是和肉類一起燉，味道特別鮮香，口感綿軟，營養豐富。

猴頭菇：這種蘑菇營養價值特別高，不比燕窩差。

這個也是賣的最少的一類，都偷偷的放在空間裡留著自己吃。

要知道在過幾十年，這種蘑菇野生的都不定有。

所以還不如趁著有這個機會，多存一些。

黃蘑：又叫榆黃蘑，榆黃蘑的生長能力是十分強的，生長期短，產量高，所以很多地區都有在栽培這種野生菌。

現在空間裡已經栽培出來了這種蘑菇。

而且從去年年底開始，就已經開始偷偷的往外售賣了。

榆黃蘑的味道鮮美，肉質細嫩，無論是拿來炒著吃，還是打湯喝，都是非常的美味的，味道鮮美。

平時想喝湯的時候，自己也會做一些，特別是冬天，這個可比白菜蘿蔔好吃多了。

羊肚菌：聽說是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養豐富，功能齊全，食效顯著．富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽、補腦，提神等功效。

允其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價值和醫用價值。

所以遇到這種蘑菇，當然不讓的收入囊中，至於賣給其他人，想都不要想了。

“哎吆歪，我還以為丁知青明天一定去買呢？

原來還是明天再說呢？

這不是紅嘴白牙在哪裡說空話嗎？”

“你管的著嗎？你算老幾呀？我的事你最好少管？”

“我是管不著，至於我算老幾，那你就更沒有必要告訴你了。

不過李知青，你這肉怎麼只有瘦得，沒買點五花肉呀？那個香？”

“原是周知青呀！這不是買了很多豬板油嗎？有這個就夠了。

至於這瘦肉？自然有用處。”

“也是，李知青在咱們知青院裡的手藝，可不是誰都能比的上，這吃的東西只要放在知青手裡，總是能做出花樣來。”

“周知青說笑了！”

“對了，李知青，我想問問，咱們這裡的春種累嗎？”

“你說呢？要不然我會買這麼多肉乾什麼嗎？

實話告訴你吧！別看我力氣大，如果在這期間不好好吃點有油水的東西，肯定會被累的瘦脫相！”

“不會吧？”

“怎麼不會，你要是不信的話？到時候你可以自己體驗一下就知道了！”

“李知青，不是我不信，而是我從來沒有幹過農活，到時候萬一真的承受不住，該怎麼辦呢？”

“這個，怎麼說呢，具體的我就不知道了。

但是我能告訴你的是，千萬別因為承受不住而不幹活。

要知道，我們這裡以前就有一位這樣的知青，你知道她現在在哪裡嗎？”

“在哪裡？”

“被調到最艱苦的地方插隊了。”

“啊，不會吧？”

“怎麼不會呢？這是千真萬確的事，你要是不信的話，可以去問一下其他老知青。

我唯一能告訴你的就是，你不妨趁著現在還沒有春種，多做點吃的放在哪裡。

要不然到時候累的厲害了，都沒有勁做飯，到那個時候，在吃不好，不脫相才怪呢？

到時候又因為累，再加上餓，你不就更承受不住嗎？”

“對呀？我怎麼沒有想到呢？謝謝你呀！李知青。

還是你有成算，現在就開始做吃食，看來我也得去做一些才行。”

“不用謝，你還是趕緊的去做吧！這眼看著沒幾天就要正式開工了。”

“好，這就去，咱們等有時間再聊天。”

“行呀！沒問題什麼時候都可以，現在可真沒有多少時間陪著你在這裡聊天。

我得趕緊的做