第47章 露一手(第3/3 頁)
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蒸上，拿出炒鍋和炒勺，準備開始做飯了。
他一邊往鐵鍋裡倒油，一邊繼續和彭毅誠聊著：“那你現在一年能回幾次家啊？！”
彭毅誠苦笑了一下：“以前每年春節還能回一趟家。今年春節，因為劇團的事情，也沒過回家！”
黃三山點點頭，他曾經也有過一段在上滬市漂泊的經歷，他能體會到彭毅誠話裡的苦澀和酸楚。
在彭毅誠的配合下，他輕車熟路地做了兩道川菜，一道魚香肉絲，一道水煮肉片，又做了一道清炒油曼菜，和兩道葷菜搭配。
一頓色香味俱全的午飯就做好了。
黃三山在演藝圈裡，是出了名的好男人，在家每天給老婆、孩子做飯，做菜的手藝非常好。
所以彭毅誠光是看到看到這三道菜，都感覺自己的口水都要流下來了。
彭毅誠看黃三山做菜做的這麼好，自己的手也有點癢。
他忍不住對黃三山說道：“黃老師，我看家裡有雞肉、有土豆、有辣椒，乾脆我做一道西域省著名的大盤雞，給你嚐嚐怎麼樣？”
黃三山除了研究戲劇表演之外，最喜歡研究的就是怎麼做菜。
他一聽彭毅誠說，想做一道西域省特色“大盤雞”，立馬高興道：“沒問題啊！沒想到你還會做大盤雞！快，給我做一遍看看。西域大盤雞我吃過兩次，但還沒親眼見人做過。這下可以好好學學怎麼做這道菜了！”
彭毅誠看黃三山同意了，笑著從冰箱裡拿出了適量的雞肉，又從廚房裡找出一包曬乾的紅色辣椒皮用開水泡上。
最後洗了兩個土豆，削皮切成塊。
這道菜的主要食材就算準備好了。
接著，他就在黃三山期待的眼神中，開始做西域特色大盤雞！
……
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