第404章 熬粥試驗(第1/2 頁)

晚上，像小鳥一樣第一個飛進院子的就是韓一柏。

“奶奶，奶奶，我回來了！

奶奶，我告訴你哦，那個書院……”

李蘭珍走出堂屋，在院子中間就把衝過來的他抱了起。

然後他窩在李蘭珍懷裡小嘴巴就不停的在那裡說。

他今天一天認識了多少大哥哥，然後還學到了什麼，

還告訴李蘭珍大哥哥和夫子都誇他，說他聰慧，讓他好好學，長大了也來他們書院讀書。

今天是韓明湘先下職回到家裡。

李蘭珍就告訴他今天早晨在院子門口韓一柏對著太子喊“太子哥哥”的事情。

讓他今天晚上在書房裡給這些小傢伙們都擰擰螺絲。

好好告誡他們一下，該守的規矩一定要守住，這裡不是桃花源！

韓明湘深以為然，說他知道了。

晚飯當中，韓一柏還沉浸在書院一日學的興奮當中。

而且他告訴李蘭珍，明天還要跟太子哥哥一起去書院。

李蘭珍拍拍他的手。

“一柏，好好吃飯，咱們明天不去書院，明天我們去看看你小姑的鋪子。

你小姑準備在那個鋪子裡賣養生粥。”

韓一柏的注意力立刻被轉移了。

“養生粥是什麼粥？，奶奶養生粥是能吃的粥嗎？”

“對呀，可以吃的，可好吃的粥，香的很！”

“好的，明天我陪著奶奶一起去看看姑姑的店裡有什麼好吃的粥？”

“哦，姑姑的店裡還沒有賣粥，她是準備要開一個養生粥店，明天我們去看看那個鋪子。

然後就去姑姑家，你不是說你姑父騎著大馬很帥。

明天去了，你就讓姑父抱著你，騎著大馬溜一圈。

我們去你小姑家裡嘗一嘗粥。”

此時，韓一柏完全忘記了他要去書院的事情，一股腦兒都在想那個粥是什麼樣的粥，好不好吃了？

大家也都鬆了一口氣，只要這個小魔王不纏著他們去書院就好。

韓明湘抬頭看著李蘭珍。

他回來他娘只給他說了，今天早晨在院子門口發生的事情。

卻沒有講妹妹要開粥鋪子的事。

“娘，月梅是已經確定了要開一個養生粥鋪的？”

“是呀。她們婆媳兩個原本想開一家點心鋪，你也知道，這京城裡有多少家點心鋪都是家族傳承的手藝。

他們貿貿然進來，也打不開銷售局面。

也就不要爭這個三瓜兩棗了。

她們兩個人也都懂點醫理，還不如根據這氣候節氣，熬煮一些養生粥要好得多。”

“韓明湘一聽李蘭珍的描述立刻就明白了這個養生粥是什麼了。

他眼光灼灼的看著李蘭珍。

“娘，你可真是聰明，我覺得妹妹一家開這個養生粥鋪子，一定能夠賺錢的。”

第二天早晨，李蘭珍抱著韓一柏，韓淑蘭抱著小寶，乘著馬車先去看了一下韓月梅在街上的那個鋪子。

去年給她的那個鋪子是上下樓，不適合開粥鋪。

這一次，薛豹買的這個鋪子也是臨街的一間平層，兩邊也都是賣吃食的。

他們到的時候，吳氏帶著幾個下人在裡面打掃衛生。

看見他們來了，就把他們讓進去看了一下。

李蘭珍發現這個鋪子還是不錯的，大概有個30多平左右。

昨天，李蘭珍建議她們開一家養生粥鋪子，就給他們詳細的畫下來了鋪子裡面靠近窗子要有一個灶臺。

這個灶臺不是像家裡或者大食堂裡炒菜做飯的那種灶臺。

下面只要有灶堂裡面只要放上碳火，鍋子一直溫熱的。

上面不但要有兩個大的能夠放下瓦罐的灶眼，還要有一排可以放得下十個小瓦罐的平臺。

李蘭珍還告訴了他們熬煮粥的時候就用兩個大瓦罐熬煮。

然後分裝在小瓦罐放在灶臺上溫熱著。

來買粥的人，可以直接拎著小瓦罐回家一家都吃。

也可以從大瓦罐裡盛上一碗一碗的粥，在店裡堂食。

最後，又給了她們幾個養生粥的方子，同樣的，這些方子，都寫明瞭養生粥的材料，但是沒有食材多少的配比。

這就需要他們自己在家裡試驗一段時間，掌握各種養生粥口感最佳的狀態的食材配比。