第59章 活力四射的鮁魚(第2/2 頁)
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皮滾圓。” 大力則在一旁幫忙洗著蔬菜,準備做幾個配菜。
他一邊洗一邊說道:“爹,我得多吃幾個包子,今天可把我累壞了。” 不一會兒,鮁魚就煎得金黃酥脆,張叔又加入了一些調料和水,開始燉煮。 與此同時,張叔把凌海留下的大蝦拿出來,開始處理蝦肉準備調餡包包子。
大蝦在張叔的手中迅速地被去殼、挑線,蝦肉鮮嫩飽滿。他將蝦肉剁碎,和著各種調料,攪拌成香氣撲鼻的餡料。
過了一會兒,鮁魚燉好了,張叔把它盛出來端上了桌。凌海和大力迫不及待地拿起筷子嚐了一口,鮮嫩的魚肉入口即化,那美味讓他們忍不住豎起了大拇指。 “爹,太好吃了!這味道簡直絕了!”大力嘴裡塞得滿滿的,含糊不清地說道。
張叔笑著說:“別急別急,慢慢吃,還有包子呢,管夠!” “張叔,您這廚藝都可以去開飯店了!”凌海邊吃邊誇讚道。
“哈哈,我就這點本事,能讓你們吃得開心就行。”張叔滿臉欣慰。 “張叔,我覺得咱們以後天天都能這麼吃就好了。”
蒸包子的爐子是氣的,加熱快,等鮁魚燉好了,包子也差不多熟了。
凌海一臉滿足地說。 “行啊,以後你們打魚回來,咱們就在店裡吃!”張叔打趣道。 不一會兒,熱氣騰騰的包子出鍋了。
白白胖胖的包子散發著誘人的香氣,凌海咬了一口,鮮美的蝦肉餡讓人陶醉。
“哇,這包子太香了,爹,我還能再吃十個!”大力叫著。
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