第47章(第2/2 頁)
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&esp;&esp;僕婦們聽了也沒敢再說什麼，只聽著容璧吩咐：“猴菇泡發，和山藥燉雞，再切末和碎肉雞蛋，做個紅燒肉末，這就兩個菜了，再清蒸一隻鮮魚，一道光明蝦炙，時鮮小菜水果配上，菜就用那白膠菜，甜品上水晶蒸凍梨，糕點上山藥糕。”
&esp;&esp;有位僕婦道：“但是，王爺不愛吃魚和蝦，嫌腥。”
&esp;&esp;容璧道：“公主愛吃。”
&esp;&esp;眾人立刻斂了眉不敢再說話，從前先王妃，那是都陪著王爺吃，甚至親自下廚房，王爺不愛吃的菜，那是絕不會送上王爺跟前的。但是，這一位，可是公主！沒人敢再說話，廚房諸人立刻忙了起來，沒想到容璧卻親自站在廚房裡，一一盯著她們做，有做法不對的，立刻指出來。
&esp;&esp;鮮魚最後淋的醬汁是容璧親自調的，酸梅桂花蜂蜜醬汁調好後淋上去，又親手片了魚肉，將膠菜那清脆多汁的厚脆菜葉幫子，用鳳尾刀法切了，放在冰水裡頭鎮過，擺在魚片旁，淋上汁水調料，擺盤後看著晶瑩剔透，美不勝收，廚房的僕婦們也是第一次看到京城這來的食不厭精膾不厭細的做法，關鍵是這位容璧姑娘一點兒沒藏私，每一步都欣然做給她們看，哪怕是立威也好，僕婦們至少都明白了，王府如今是公主當內宅了，她們必須得改變了。
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