第157章(第2/2 頁)
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&esp;&esp;小小一間鋪子,離附近的關公廟不遠,就在運河碼頭旁,是個好所在,粉刷得嶄然一新,門面看著小,裡頭卻很寬廣,樓上有小廳數間,給喜歡清靜的客人或者需要宴請、聚餐的客人。
&esp;&esp;鋪子名字起的就叫“大鍋菜”,走的是量大實惠乾淨的路子,菜都是家常菜,但份量足,做的乾淨、新鮮,味道又好。當然這方面的功勞主要歸功於公主府這邊直接從莊子上給她供應的各種新鮮菜,每日莊子上有什麼送什麼,比市價便宜些賣給鋪子。
&esp;&esp;容璧之前還有些猶豫覺得佔了便宜,白纓道:“四娘子何必在意這些?公主莊子上的菜,本來就是要供應公主府的,如今公主都不在,這些東西也是要找地方賣的,如今專門供應娘子的鋪子來賣,豈不更好?否則也是白白浪費了。”
&esp;&esp;容璧想著也是,便根據送來的菜的情況,指揮著廚師做大鍋菜。
&esp;&esp;很快在運河港口邊的客人、碼頭工、水手們便看到了這家新開張的小飯館,飯館名很親切“大鍋菜”,就算不認識字的人,也能一眼看到招子上清清楚楚的一個大鍋裡頭熱氣蒸騰,讓人彷彿就聞到了那鐵鍋猛火炒出來的帶著鍋氣的熱菜來。這對在船上吃了不少天冷食的客人來說是一種誘惑,尤其是這看起來就不怎麼貴。
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