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第18章 街坊鄰居來訂菜,林瑤收錢收到麻(第1/2 頁)

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“哈哈哈,這感情好,那待會你們也嚐嚐我做的滷煮,味道也很地道兒!”

要不說這些擺攤賣東西的老闆會辦事,不僅幫忙佔位置,還大大方方的互換了兩邊賣的東西。

這一來一往的,兩邊關係不就近了嘛。

閒聊了幾句,陳鈞和林瑤便開始忙活了。

他們把小推車並排靠在一起,開始搬一些桌椅板凳。

昨天來吃飯的一位老爺子也走了過來,身後跟著一位年紀相仿的小老太太。

“哎,老頭子我今天來晚了,差點以為這個位置被別人佔去了。”

“來來來,我來幫你們搬搬椅子,今天我要吃頭一鍋。”

陳鈞見狀哪敢讓他幫忙呀,這老爺子看著頭髮花白,起碼年過七十。

“哎,老爺子您這邊坐,我們馬上就收拾好了。”

跟在身後的那位小老太太則慢悠悠的走了過來,似乎有些不悅:“你這老頭子就是事多,在家隨便吃點不就得了,非得出來。”

老爺子哈哈兩聲,指著正在忙碌的陳鈞和林瑤,一臉回味的說道:“哎,你昨個沒來,不知道這裡的菜有多好吃。”

“你今早不是還說我做夢流口水嘛,那是我做夢夢到小老闆炒菜了,哈哈哈哈哈。”

小老太太聞言更是一臉的嫌棄:“去去去,一邊去,一把年紀了說這些話也不嫌丟人。”

老爺子也不生氣,將昨天吃的兩道菜一一列舉評價,說完便對陳鈞喊道:“小老闆,昨天那四道菜各來一份,我今天非得讓這小老太婆長長見識。”

陳鈞聞言,笑呵呵的拿著茶壺走了過來,給兩位老人一人倒了杯茶水。

“呦,小老闆講究,昨個還是熱水呢,今天就混上茶了。”

老爺子雖然年紀大,但說話還挺有意思,端起茶杯抿了一口,便滿意的點了點頭:“茶水一般,但在這小攤上算是高規格了。”

“老爺子,今個我換選單了,您要想吃昨個的菜,只能點麻辣土豆絲和宮保雞丁了。”陳鈞倒好茶水,笑著說道。

一聽昨天的魚香茄子和麻婆豆腐沒了,老爺子立馬不樂意了。

“怎麼回事,麻婆豆腐怎麼就沒了,這麼好吃的菜你換掉幹什麼!”

一旁賣滷煮的老闆也忍不住開口道:“就是,昨個你麻婆豆腐賣那麼好,不該換選單的。”

這擺攤賣吃的,最怕的就是更換品種,說不定老客戶就不來了。

陳鈞聞言,耐心解釋道:“放心吧二位,我拿手菜不少,以後也會經常換選單,為的就是讓大傢伙多嘗幾種。”

老爺子聞言摸了摸下巴,然後開口問道:“今天新上了哪兩道菜?”

“回鍋肉和肝腰合炒,放心點,不好吃不收錢。”陳鈞指了指小攤前面的紙板,信心十足的說道。

老爺子一聽是回鍋肉和肝腰合炒,頓時沒啥意見了。

他是老吃家,而且也不差錢,這倆菜都很對他的胃口。

“行,那今天就嚐嚐小老闆你的新菜,回鍋肉和肝腰合炒各來一份,再來盤麻辣土豆絲吧。”

“嗯,再來兩碗.....哎,今天有饅頭,拿給我們拿四個饅頭吧。”

“得嘞,我這會馬上開火,炒好了給您端過去。”

一旁的小老太太也沒啥意見,她覺得自家老頭子被人給忽悠了,一個小小的炒菜攤,做出來的菜能有多好吃,就很不合理。

她倒要看看陳鈞這個小年輕有幾分本事,能把人饞的夢裡流口水。

“林瑤,把那個火支起來,繼續燒熱水,再把木桶放上去加加熱。”

很快,兄妹二人便開始忙起來了。

林瑤燒熱水,擺桌子,熱米飯饅頭,陳鈞這邊則拿出食材開始片肉切菜,手法嫻熟,看著還挺解壓。

隨著炒鍋開始工作,不少人聞著味尋了過來。

“小樓板,似不似可以點餐了嘛。”

陳鈞抬頭一看,是昨天沒吃過癮的大姐,於是連忙召喚林瑤招待。

大姐一瞅今天的選單,頓時有些意外,大手一揮直接點了四道菜。

林瑤美滋滋的倒茶收錢,然後在陳鈞面前的本本上寫上大姐點的菜。

因為剛出攤的緣故,昨天的客人還沒來多少,倒是一些住在街邊的街坊鄰居聞著味找了出來。

“乖乖,這是回鍋肉吧,可真香。”

“小老闆,你這能打包不,我家就住在旁邊。”

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