第39章 挖槽,桌上的菜呢?(第1/2 頁)
啊?
陳雪茹先是一愣,很快便明白了柳爺誤會了她的意思。
雖然她今天吃那麼多也挺不對勁的,但這魚更不對勁。
首先說這魚,魚肉滑嫩沒腥味,吃到嘴巴里是越嚼越有味道,而且這魚的湯汁也很不一般,不像是用澱粉勾芡出來的。
這種味道的湯汁,她長這麼大還是第一次見。
“柳爺,我說的是魚!”陳雪茹提醒道:“我感覺這魚吃起來不對勁,您見多識廣,給分析分析。”
柳爺有些無奈的看了陳雪茹一眼,他原本想著吃完飯能多打包一些回去,但看陳雪茹這吃飯的勁頭,怕是有些危險呀。
“唉,我記得你這丫頭,胃口沒那麼好呀!”
感嘆完,柳爺看著眼前的空盤子分析道:“如果沒猜錯的話,小老闆燉魚的時候用的不是水!”
“啊?燉魚不用水,那能用什麼?”陳雪茹驚訝的問道。
柳爺拿起筷子在空盤子點了點,然後細細品了一下才開口說道:“用的應該是米湯!”
米湯?
陳雪茹聞言精神一震。
難怪這湯汁味道獨特,而且吃起來越嚼越香。
如果不是肚子不允許,她甚至想再來一條了。
“他做飯還挺用心的,燉魚都用米湯,也不知道怎麼想出來的。”陳雪茹看著陳鈞,嘴裡不由得感慨道。
柳爺見狀笑了笑:“我敢篤定,小老闆身後絕對有名廚!”
兩人聊著聊著,林瑤又端來了兩盤冒著熱氣的爆炒肥腸。
“陳姐姐,你還要添些米飯嘛?”林瑤貼心的問道。
陳雪茹糾結了一下,聞了一下爆炒肥腸的香味,還是把碗遞了過去:“幫我盛半碗吧。”
再多她是真的吃不下了。
柳爺見狀眼裡閃過一絲喜色。
嘿,只要了半碗米飯,這明顯是吃撐了呀。
那後面上的菜,就不擔心陳雪茹和他搶著吃了。
等米飯上來後,陳雪茹迫不及待的夾了塊肥腸送進了嘴裡。
第一反應是辣,狠辣!
可辣中帶香,回味無窮。
陳雪茹情不自禁的閉上了眼,細細品嚐了起來。
只是吃了沒幾口,她的胃實在是裝不下去了。
摸了摸已經發脹的小腹,陳雪茹戀戀不捨的放下了筷子。
“不行了,真的吃不下去了。”
柳爺聞言,先是笑呵呵的夾了塊肥腸,似炫耀般的吧唧了幾口。
“誰讓你吃那麼快,後面還有好吃的呢。”
“這肥腸炒處理的非常好,火候掌握的也恰到好處,我懷疑小老闆的師父,有可能是在釣魚臺任職的。”
聽到這句話,陳雪茹露出了真假的神色。
原本就大的眼睛,此時瞪得更加滾圓。
“不是,您說陳鈞的師父,是做國宴的名廚?”
柳爺又夾了一塊肥腸,心滿意足的嚼了嚼,將其嚥下後才慢條斯理的說道:“八九不離十,不然我實在想不出,是什麼級別的廚師,能調理出這樣的徒弟。”
“畢竟,小老闆的年齡在這擺著呢,撐死也就十八九歲。”
柳爺是越說越興奮,他感覺自己解開了一道謎題,猜中了陳鈞的身份。
只是他還有一點沒想明白。
陳鈞既然有那麼牛批的老師,為啥還出來擺地攤?
而且還是這麼小的一個地攤,不合理呀!
“我的天,那我今天吃的這頓飯,也能勉勉強強算的上是國宴了?”陳雪茹被這個訊息震驚的不得了,不得不壓低聲音說道。
“柳爺您鼻子可真靈呀,這種小攤都能被你發現,您老是頂尖的老饕。”
老爺子聞言麵皮抽了抽,這丫頭說話怎麼感覺怪怪的。
不知道的還以為陳雪茹是在罵人。
“噓,這話可別說出來,萬一陳鈞出來擺攤另有深意呢。”老爺子看了看已經排成長龍的隊伍,忍不住說道:“來這裡吃飯的人越來越多了,你嘴巴嚴實點,就別給小老闆招攬生意了。”
陳雪茹聽完有些哭笑不得。
這小老頭還擔心自己的吃不上飯?
兩人就這麼邊吃邊聊,額,具體點的是陳雪茹一邊聊天,一邊看著柳爺吃。
等所有人都吃飽了,陳雪茹大手一揮,搶在柳爺前面把這些菜打包裝好。
柳爺心滿意足的