第180章 饞死人的羊肉串(第1/2 頁)

這些個老母雞，今天賣不出去，明天就更難賣了。

因為今天在外面曬了一天，賈張氏感覺雞肉都有些味道了。

“媽你怎麼才回來呀，淮茹說你上午就出門了。”

賈張氏這邊剛回到家，賈東旭便迫不及待的湊了上來。

他還指望著賈張氏把老母雞賣掉，然後買一些肉回來呢。

後院陳家燉羊肉的味道實在是太香了，賈東旭饞的直流口水。

“呀，怎麼一隻都沒賣出去？”

賈張氏氣呼呼的把老母雞往桌子上一丟，罵罵咧咧道：“都是群不長眼的東西，寧可去菜市場裡面買，也不買我的。”

賈東旭聞言皺了皺眉。

這些老母雞花了十幾塊錢，要是一個都賣不出去，可就虧大了。

而且放久了，老母雞肯定會有味道，到時候更沒人買。

“媽，要不咱們燉吃了吧，我聞著都有味了。”賈東旭舔了舔嘴唇說道。

吃不上肉，吃上雞也行！

“吃吃吃，就知道吃！”賈張氏沒好氣的瞪了賈東旭一眼，然後低頭聞了聞。

確實有些怪味了。

“唉，白瞎了那麼多錢。”

賈張氏想了想，拎出兩隻母雞丟給賈東旭：“把這兩隻燉了吧，剩下兩隻我明早再去賣一賣，賣不出去咱們都吃了。”

“哎，好嘞好嘞。”

賈東旭見狀大喜，連忙招呼秦淮茹來幫忙，起鍋燒油直接把兩隻老母雞都給燉了。

這可是兩隻雞呀，四合院裡誰家有這條件？

今天做的是土豆燉雞塊，等做熟後，賈東旭又端著一碗雞肉出去嘚瑟了。

只是，馬上就要過年了，誰家沒買年貨呀？

溜達了一圈，賈東旭一點成就感都沒找到。

“陳鈞，我家今天又燉雞了。”

在後院，實在是找不到人顯擺了，賈東旭只能對蹲在門口搗鼓鐵架子的陳鈞嘚瑟。

陳鈞瞥了他一眼，越來越覺得賈東旭這個人腦子有問題。

具體點說，應該是小腦發育不完全，大腦完全不發育。

一天天的，吃點雞肉也跑出來嘚瑟，真是越缺什麼，越想顯擺什麼。

將手上的燒烤架用鐵絲捆綁結實，陳鈞把木炭丟進去引燃，然後衝屋裡喊了一嗓子。

“林瑤，把串好的羊肉拿過來。”

屋裡傳來林瑤的聲音，不一會便端著一盤羊肉串跑了出來。

這羊肉已經醃了半個多小時了，拿出來烤正合適。

“吧唧吧唧~”

賈東旭一邊啃著雞塊一邊湊過來看熱鬧。

看了好半天也沒搞懂這是什麼吃法。

“那個，陳鈞你這是幹啥？”

陳鈞頭也沒抬的說道：“烤串。”

“烤串？嘖嘖，你可真不會過日子，這肉要和其他的菜燉一起才行，就比如我這雞肉，和土豆燉一起就很合適。”賈東旭覺得陳鈞有點像敗家子。

可陳鈞卻懶得搭理他，又往盆裡撒了一些調料，便開始放在架子上開烤了。

這羊肉串剛一加熱，便有一股子濃郁的香味竄了出來。

不僅僅是肉香，還有一股子平常沒聞過的香味。

陳鈞拿著小刷子給羊肉串刷了點油，羊肉串滋滋滋的開始發出響聲。

烤串用的是羊腿肉，瘦肉比較多，油脂比較少。

想要烤的外焦裡嫩，需要對火候有一定的掌握。

林瑤聞著香味，噠噠噠的去屋裡搬來板凳，兄妹倆就這麼坐在門口，靜等烤串做好。

該說不說，這烤串的味道確實霸道，不一會的功夫便傳遍了整個院子。

一些還沒吃飯的住戶，聞到這股子奇特的香味，便忍不住跑出來檢視情況。

看到是陳鈞在門口烤肉串，都不由得嚥了咽口水。

還得是陳家呀。

別家吃個雞蛋都得打在湯裡，他可倒好，純肉串，吃肉都這麼的隨意，一點也不心疼。

哪怕是燉肉也行呀，畢竟烤過的肉會縮水。

院裡的大人們還好一些，隔著距離悄悄咽口水。

可那些小屁孩們卻沒那麼多顧忌，直接蹲在陳家門口，直勾勾的看著烤架上的肉串。

居然來了這麼多人？

林瑤臉皮薄一些，被那麼多人圍觀，心裡多多少少有些害羞。

陳鈞卻像是沒