第282章 從採購科進貨(第1/2 頁)

該說不說，這毛筆字寫的還挺不錯，不愧是四合院春聯專業戶。

這個年代的老師工作沒那麼的忙，除了授課改作業這種基本工作內容，基本是沒有什麼亂七八糟的活動。

所以這個時候的老師時間比較充裕，很多人會趁著空閒時間練一練毛筆字。

不僅修身養性，更能提高一下自己的書法水平。

閻埠貴就憑著這一手毛筆字，在過年的時候沒少收花生瓜子糖。

甚至有時候運氣好，還能賺點小錢。

“陳鈞呀，這賈家做席八成得找傻柱，那咱們這大席誰來做？”

說這句話的時候閻埠貴的眼神有些期待，他來陳家蹭過好幾頓飯，自然知道陳鈞的手藝，所以他想讓陳鈞親自下廚，這樣還能省下一筆開支。

“我待會去找傻柱問問，賈家如果沒找他做席，就讓他來掌勺吧。”做大席是一個很麻煩的事情，好不容易到了休息日，他也想坐等開席。

當然，如果傻柱被賈張氏喊去做菜，那掌勺的事情就得自己來了。

“他能來嗎？”閻埠貴有些擔心。

“放心，他要是不來，就讓他在軋鋼廠養一輩子豬。”陳鈞無所謂的擺了擺手，表示問題不大。

傻柱這傢伙就在自己管理的食堂下面幹活，自己如果不想讓他上灶，他這輩子也別想上灶炒菜。

正好用這次做席來磨一磨他的性子，提高一下他的服從性。

如果以後能聽話些，倒也能把一號食堂的大鍋菜交給他。

“行！”

閻埠貴對此並沒有多說什麼，而是拿起紙和筆開始在紙上寫寫畫畫。

從買食材，到各種流程，閻埠貴心裡頭都門清，所以寫起來無比的順暢，就像是打了腹稿一般。

看著閻埠貴沒多大會便寫了滿滿一張，陳鈞放下茶杯提醒道：“三大爺，這事跟平時辦酒席可不一樣，您得先把禮錢收上來，所以這清單和平時也不太一樣哈！”

聽到這句話，閻埠貴寫字的筆不由得停了下來。

是哈！

這次辦酒席是拿收上來的禮錢辦的，所以標準也要比尋常的酒席更豐盛些。

“問題不大，我先把大概的東西列好，等你三大媽那邊把禮錢收起，咱們再根據禮錢的多少進行修改。”

“對了，買菜這種事情你得跟著我一起去，我腳踏車可拉不了那麼多東西。”

陳鈞聞言笑了笑：“不用那麼費事，你待會把食材單子給我就行，我讓採購科那邊的人送過來，價格比咱們去買要便宜不少。”

軋鋼廠有專門的採購科，食堂裡的那些菜啦肉啦都是採購科的人去買的。

他們買的量大，所以價格要比零售要便宜不少。

陳鈞現在是副主任，完全可以給採購科打個招呼，付了錢就能讓他們送貨上門。

閻埠貴聞言眼睛不由得亮了起來。

是啊！

他怎麼沒想到這個法子，從採購科那邊進貨，食材的成本又可以壓一壓，節省下來的錢可以再添兩個菜。

嘖嘖，還是當領導好呀，就算規規矩矩的上班，也能合理的享受一些便捷。

這種便捷可不是易中海和劉海中能比的。

他們倆進廠雖然早，可什麼職位都沒混到，連個小組長都不是。

“行，那食材的事情就交給你來辦了，桌椅板凳這些我來負責，到時候院裡人湊一湊應該夠用。”頓了頓，閻埠貴補充道：“如果院裡放不下那麼多桌，就借用老劉和你們家，這樣就足夠了。”

四合院裡也是第一次辦這麼大規模的酒席，所以閻埠貴也吃不準後院這點地方能不能放得下。

“行，我家放兩桌綽綽有餘，二大爺他們家收拾收拾也能放兩桌。”陳鈞回道。

“嗯！”

閻埠貴很高興的點點頭。

瞧瞧你人家陳鈞，就算當上了食堂的副主任，對他這個三大爺還是很客氣的。

不像那個什麼賈東旭，進廠之前對自己恭恭敬敬，進廠之後鼻孔都朝到天上去了。

雖然見面也會打招呼，但語氣卻顯得有些敷衍。

嘖嘖，知道的是進廠當鉗工了，不知道的還以為當上領導了呢。

寫完清單，閻埠貴拿起紅紙吹了吹，滿意的說道：“不出意外的話，這應該是咱們院裡規模最大的一次辦席，人來的越多，咱們的菜就越豐富。”

“你瞧瞧這配置，每桌都有