第239章 做不好，我就去養豬(第2/2 頁)
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，可味道卻不怎麼家常。
只是聞了聞味道，吳廠長他們便沒心思去找楊廠長的麻煩了。
起碼從招待上看，軋鋼廠也算是重視他們。
“劉嵐，吳廠長想嚐嚐咱們軋鋼廠的大鍋菜，你去打幾份送來。”楊廠長朝劉嵐招了招手，開口吩咐。
劉嵐一聽，直接咧嘴笑了起來。
這些當領導的還真是稀罕嘞，放著好好地招待不吃，還想吃什麼大鍋菜。
大鍋菜好呀，你們待會多吃點大鍋菜，就能少吃點招待菜了。
這樣的話，他們後廚的人就能多打包一些。
“廠長，是要陳主任炒的，還是要何師傅炒的？”劉嵐多問了一嘴。
“都要吧。”楊廠長也想嚐嚐這個傻柱的手藝。
得！
這可是你自己選的哦。
劉嵐對今天來頂崗的傻柱不太感冒，剛一來就指揮這個指揮那個，比陳主任的官威還要大。
後廚的這些人原本以為他能有多厲害呢。
結果大鍋菜炒的狗屁不是。
別說陳主任了，就連李師傅和劉師傅的一半都比不上。
倒也不是他真的菜，而是他第一次用這麼大的鍋炒菜，沒經驗，對火候把握的好。
導致一部分炒糊了，一部分還有些生，總之一言難盡。
陳主任訓斥了幾句，傻柱還不服，嘴硬說自己做的沒問題。
既然如此，那正好讓楊廠長他們評評理。
等劉嵐離開包間，楊廠長便招呼著吳廠長他們動筷子。
吳廠長也沒跟他客套，拿起筷子便夾了一塊辣椒炒雞送進了嘴裡。
這炒雞是陳鈞用魯菜中的一個方法做的，雞肉不焯水，等油把薑片炸香之後倒進去煸炒，其中炒雞所用的醬料是陳鈞自己搭配的，味道可謂是一絕。
雞肉吃到嘴裡，香的吳廠長都不願意開口。
嘶這是軋鋼廠從大酒樓裡請的師傅吧？還挺用心。
吳廠長也是第一次吃到這種醬料炒出來的雞肉，吃了幾口都不捨得放筷子了。
：()四合院：五零年開局，三級炊事員
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