第41章 製作木浪(第2/3 頁)
讓人眼花繚亂的速度旋轉著!
施瓦茨大人無視我驚訝地凝視,從肘部以上完全不動,面不改色地把碗裡的蛋白變成了蓬鬆的泡沫。
“這樣可以了嗎?”
他舉起打蛋器,上面粘著的白色泡沫立起來變成了尖角,馬上又彎了下去。
“可以了,這樣就可以了。”
把剩下的砂糖全部加入。
“最後,打到尖角能穩穩立起來的堅硬程度就完成了。”
“哦!”
將軍重新鼓起幹勁,揮動打蛋器。那氣勢,感覺打蛋器的金屬絲部分都要飛出去了。
“這樣怎麼樣!”
攪拌完後,碗裡裝著的是尖尖的、有光澤的蛋白霜。
“完美!太棒了,施瓦茨大人!我第一次看到有人這麼快就做好蛋白霜!”
我用閃閃發光的、充滿尊敬的眼神看著他,他有點不自在地抽動了一下臉頰。
“這有什麼值得這麼誇張地誇獎的嗎?”
“當然值得!”
對於施瓦茨大人驚訝的語氣,我追問道。
“因為,我花多少年都到不了的境界,施瓦茨大人您第一次做就達到了呀?怎麼能不感動呢!我也想要像施瓦茨大人您那樣有力的手臂!”
“……不,我覺得米歇爾你現在的手臂就很適合你的身體哦?”
對興奮不已的我,施瓦茨大人有點退縮。
但是……
他一邊握拳又鬆開,一邊感慨地嘟囔道:
“……我的手臂不僅能揮戰斧,揮料理器具也很有用啊。”
說完,他把手輕輕放在我的頭上。
“米歇爾你是能增加我特技的高手啊。”
“啊?”
這是在誇我嗎?
雖然不太明白意思。但看到施瓦茨大人露出潔白的牙齒笑了,我也跟著笑了。
蛋白霜做好後,終於要開始烤了。
把蛋白霜裝入帶有裱花嘴的裱花袋,然後擠在烤盤上。
“像這樣做出形狀。”
我從八瓣星形的裱花嘴擠出一勺蛋白霜。這樣就完成了像花一樣的白色小山。
“哦!”
施瓦茨大人露出驚歎的表情,我接著說:“可以按照自己喜歡的形狀擠出來哦。”然後演示了波浪形、八字形、葉子形等,之後把裱花袋遞給他。擠蛋白霜或奶油很有趣呢。
其實為了避免烤的時候顏色不均勻,最好做成同樣的形狀,但在家裡吃的點心還是以娛樂性為重。
“能做出各種形狀啊!”
施瓦茨大人像個好奇心旺盛的孩子一樣拿著裱花袋。然後,在把蛋白霜擠到烤盤上之前——
噗!!
——裱花嘴從裱花袋上彈飛了,蛋白霜一下子噴了出來!
“哇!?”
“啊!?”
我們手忙腳亂地把溢到烤盤上的蛋白霜放回碗裡。
“這,這是怎麼回事?”
“可能是袋子擠得太用力了……”
裱花嘴脫落是常有的事,但像吹箭一樣有破壞力地發射出來還是第一次見到。
不愧是施瓦茨大人,什麼都能變成武器呢。
“因為用雙手拿袋子所以很難控制力度。用一隻手拿著袋子,另一隻手扶著裱花嘴會比較容易擠哦。”
“嗯,嗯。”
他按照建議重新拿好,皺著眉頭一臉認真地再次把蛋白霜擠到烤盤上。
在他微微顫抖的大手支撐下,潔白的泡沫在黑色烤盤上畫出圖案……但是。
“喂,停不下來了啊?”
蛋白霜像蛇一樣在烤盤上扭動。
“鬆開拿袋子的手,快速地把裱花嘴拉出來。”
“啥?還在出來啊!”
“呃,那把裱花嘴朝上……”
“哎呀!又溢位來了!”
“等等,施瓦茨大人,別用力擠袋子!”
我們又一陣慌亂。
……結果,直到烤盤上被前衛的波浪狀泡沫紋路填滿,蛋白霜才停止噴出。
“就這樣烤了吧。”
如果反覆擠蛋白霜會讓它消泡呢。
“……真沒用。”
我把裝有蛋白霜的烤盤放進烤箱,施瓦茨大人手託著腮,很沮喪。
“米歇爾能輕鬆做出花的形狀,我卻連裱花袋都握不好。”
本章未完,點選下一頁繼續。