第98章 製糖(第1/2 頁)
看完了裝修以後,齊橙接著往下翻影片,看了幾個電視講解覺得不過癮,又特意去看看那穿越必備技能有沒有更新。
【穿越必備技能—製糖。】
【當你的勢力發展的很好,武力值也充沛的時候,那你的煩心事肯定很少,這時候你可能會時不時的想起穿越前的美食。】
【比如簡單的糖醋排骨之類。】
【這時候你就需要糖了,甜可以讓人感覺到幸福,也能恢復人體機能,雖然比不上鹽的利潤,但是弄好了也是一個拳頭產品。】
【今天我們就學習怎麼熬糖!】
大唐
李泰聽說今天教製糖,早早的搬好了凳子,眼巴巴的看著天幕,只要自己學會了,一定每天讓自己吃個夠。
剩下的再送點給哥哥。
李承乾現在也不讀書了,快步的衝到李泰的宮殿裡,這小子這裡有很多的材料,弄不好今天就能把糖製出來。
清朝
乾隆皇帝無所謂的摸著自己的白玉扳指,糖這種東西在大清有很多的,花個幾文錢就能給小孩子買個糖吃。
這期的穿越必備技能沒什麼用啊,自己還是去寫首詩去吧。
【當然如果你穿越到了周宣王以前的話,那大概是沒什麼辦法了,因為在那之前,甘蔗根本沒有傳進來。】
【你只能試一試製作麥芽糖了。】
【我們接著說蔗糖,要製作蔗糖可以說是很容易的,先把甘蔗切段榨汁,然後用乾淨的紗布過濾,得到甘蔗汁。】
【在熬製中加入一點石灰水,然後不斷的撇去浮沫,最後得到了粘稠的液體,接著把它們放入特製的模型裡面蒸乾就可以。】
【這樣就能得到紅糖了。】
商朝
武丁無力的坐在那裡,他這個時候距離後世實在是太遙遠了,甘蔗這種東西根本沒聽說過,難道要派遣大臣去尋找嗎。
算了還是讓南方的方國留意一下吧。
大唐
李世民高興的揮了一下手,他可知道現在的糖有多麼珍貴,現在有了這個法子,那老百姓也能吃點糖了。
唯一讓他有點顧慮的就是甘蔗都是生長在南方的。
現在那裡雖然不能說是瘴氣遍地,也可以算是人煙稀少啊,不知道那邊的甘蔗種的多不多,看樣子得派一個欽差過去了。
“傳旨讓殷開山去那邊看看,看看有沒有合適地方可以碼頭,運一些甘蔗回長安。”
至於為什麼不在那邊直接建廠,那是因為這種重要的工廠,還是放在長安必須放心。
【也許有人會問了,為什麼不用甜菜舉例呢,那是因為甜菜傳入我國的時間比較晚,大約五世紀的時候傳入。】
【在六世紀的時候被陶弘景記錄,這時它被稱為君達菜或者火焰菜。】
【我國五六世紀的時候,大概是在魏晉南北朝的時候,你要是穿越到了那個時代,我不推薦你製糖,還是趕緊的回來為好。】
【小心那些胡人把你蘸糖吃了。】
【甜菜和甘蔗的製糖方法是差不多的,唯一的優點就是能夠在北方生長,咱們這時候的甜菜產區在東北和內蒙呢。】
大漢
劉徹嘆了一口氣,用甘蔗製糖確實簡單,但是他更想要的是甜菜,因為它能夠在北方生長。
對於南方的統治,大漢這時候還是稍微弱點。
大唐
李世民滿臉的驚喜,因為甜菜要比甘蔗更好運輸,而且還能種植在北方,這下打下來的土地,可是有用處了。
“吩咐下去,看看宮裡有沒有火焰菜,如果有的話就按照天幕上的辦法制一下,給李泰預備點零嘴。”
“恩,給太子也送點過去。”
元朝
忽必烈也是很高興的,天幕提到的製糖工藝,現在這個時候也在使用,不過天幕上出現了幾個榨汁機的圖。
他相信糖坊的老闆肯定能夠依據天幕上的圖紙弄出來。
【紅糖的味道和白糖差不多,不過既然是穿越回去了,那咱們肯定是要一步到位,製成更漂亮的白糖。】
【更重要的是白糖在歐洲是很寶貴的東西,我們可以憑藉白糖從那邊賺銀子,用來武裝自己的勢力。】
【那白糖怎麼制呢?在明朝的百科全書《天工開物》裡是有詳細記載的,咱們國家用的是黃泥水衝淋法。】
【首先這個黃泥不能用普通泥土,應該是用的某種鹼性泥