第17章 指導卸魚(第1/2 頁)
第17章。指導卸魚
等楊如日把場地整理好,老囚犯臉上不動聲色,看了看楊如日接著說:“你先坐在旁邊看我是怎麼做的,慢慢的學,先看我是怎麼下手,不要著急動手。
你先看明白了以後,然後再拿刀跟著我學。首要一點,拆卸清皮鱷的時候不要受傷,保護好自己,聽明白了沒有?
再就是別把這個清皮鱷破壞了,拆壞了,拆廢了就不值錢了,咱們的定額反而還要加多,還有如果廢品率太高,咱們就要付出很高的代價…”
說到這,老囚犯看了一眼楊如日,意思是要加深印象。
老囚犯有點兒磨磨叨叨的,但是楊如日不覺得不好,反而覺得老囚犯是個好人。
楊如日這才一副認真學習的態度,看著老囚犯的動作,靜下心來,仔細一看,發現還真不簡單!
只見那老囚犯的動作看似簡單實則精煉,看似輕鬆,實則舉重若輕。每一個動作都精巧準確,沒有絲毫拖泥帶水。
有一個詞用在這裡,可謂恰到好處,那就是:大巧不工。
這時候,老囚犯又看了楊如日一眼,語氣淡漠地說:“這些清皮鱷雖然是兇猛的傢伙,但它們的皮和肉都有很高的價值。
就要講究拆解的方法,方法對頭才能保留有用的能量。否則就會被浪廢掉。”
老囚犯指點楊如日說:“你現在馬上抓上來一條,我告訴你怎麼弄。”
楊如日略感興奮地說:“好的。”
用鉤子鉤住繩索,從水箱裡撈出來一條清皮鱷,“嘭”的一聲,直接放在了案板上。
老囚犯用一隻手摁住清皮鱷,另一隻手,拿了一個尖尖的羊角錘,嘴裡對著楊如日說:“你看這個位置,這個白點的,看到沒有?”
楊如日趕緊點了點頭,沒有出聲。
老囚犯,接著慎重的說:“這個白點就是清皮鱷的中樞神經所在,先找準了位置。然後,咱們拿錘子照著那個白點,用相當於三十磅的力量打進去…
說到這裡,老囚犯拿起羊角錘就打了進去,“砰!”的一聲。清皮鱷眼瞅著四個爪子就癱軟了,老囚犯用手扒拉扒拉,清皮鱷毫無反應。
老囚犯嘴裡未停:“你看看,這一下就可以了,清皮鱷整個就癱瘓了,看到沒有?記住了!”
只見那剛才還在掙扎的,很兇猛的清皮鱷,現在就軟攤成爛泥一樣,全身軟軟的。
楊如日點頭說:“是,我記住了!”
老囚犯嘴裡話語沒停,手上就照著白點又打了下去,嘴裡說:“像你新手,就要多打兩下,這樣把握、準成。”
老人邊講邊比劃,動作乾脆利落,沒有絲毫拖泥帶水。
剛才還在奮力掙扎的清皮鱷,立馬就直接癱軟,變得無聲無息,全身的肌肉全都保持新鮮鬆軟,最關鍵的是還是活的。
老囚犯接著說:“你只有準確的,乾淨利落的讓清皮鱷全身癱瘓,你的活兒乾的才痛快。清皮鱷本身也沒有疼痛知覺。
唯有霹靂手段,方顯慈悲心腸。”
緊接著,老囚犯準備教他怎麼下刀,老囚犯接著說:“拆卸各個關節,也有要求,從哪個部位開始,從什麼角度,都有步驟。”
老囚犯拿起一把剃骨尖刀,用叉子擦了擦,讓刀刃鋒利。然後指點著楊如日說:“從這邊,你看看從這條線,咱們把它面板切開,切開以後你看看從這塊兒這條線,
咱順著刀往下走,然後咱別傷著這條經絡,這根血管也要避開,躲開以後,然後你看著沒這塊兒有個窩兒。
從這個窩裡頭輕輕一挑,你看這前腿就下來了,卸下來怎麼辦?卸下來馬上就用保鮮能量劑,趕緊封住傷口,保持新鮮度。”
老囚犯看了看楊如日,接著說:“如果未能及時封住傷口,就會導致這條腿廢掉,廢掉以後它的能量啥的,就沒有用了,然後咱們這個工作就白做了。
所以歸根結底,卸拆都是第一步,最關鍵最關鍵的一定要用能量劑把這個傷口封住”
老囚犯隨手從身後拿出一個標準箱子來,將它拆卸的前腿放進了這個箱子裡,然後密封好,嘴裡說:“這樣才算完事。”
老囚犯接著把這個清皮鱷挪了挪,挪好之後指著後腿說:“現在咱們學如何分解後腿…”
整個一上午的時間,楊如日只學會了拆解四條腿,這四條腿還學的不是那麼全會了,確切的說應該是看會了,但是手上還不一定會。
老囚犯接著說:“還得再看下午能不