第140章 制定培訓時間(第2/2 頁)

，然後多放幾個爐子，今天就點上，明天讓姑娘們都去。”

葉明看著福伯說道。

“好的，少爺。”

福伯點點頭然後就出去了。

“少爺，我也去幫福伯的忙。”

李天寶聽到後，說了一聲也跟著福伯出去了。

“這小子。”

葉明看著他的背影搖了搖頭，然後就站起來準備去廚房看看大師傅們學的怎麼樣了。

“趙嬸，你嚐嚐我這道紅燒肉做的怎麼樣？”

“嗯，李師傅，不錯，很好吃。”

葉明走到門口就聽到了裡面傳來的討論聲音。

看來氣氛很好嘛。

他直接就推開門進去了。

“少爺。”

眾人看到葉明進來以後，放下手裡的活兒，跟他打起了招呼。

“各位師傅不用客氣，你們該忙就忙，不用管我，我就是來看一看。”

葉明擺了擺手，示意他們繼續。

眾人聽到後，又專心致志的開始炒起了菜。

葉明站在廚房中央，目光專注地巡視著各位大師傅們忙碌的身影。灶火熊熊，熱氣騰騰，廚房裡瀰漫著濃郁的肉香。

大師傅們手法嫻熟，切肉、焯水、炒糖色，每一個步驟都有條不紊。葉明仔細觀察著他們的動作，不時點頭表示讚許。

一位大師傅先炒出糖色，然後將切好的五花肉塊放入鍋中，煸炒至表面金黃，油脂滲出。另一位大師傅則迅速加入蔥薑蒜、八角桂皮等調料，炒出香味。

葉明走近鍋邊，俯身聞了聞，滿意地笑了。

他對大師傅們的手藝讚不絕口：“不錯啊，這紅燒肉的色澤紅亮，香氣撲鼻，看著就讓人垂涎欲滴！”

大師傅們聽了，臉上露出了自豪的笑容。他們繼續熟練地操作著，加入適量的水，蓋上鍋蓋，小火燉煮。

時間一分一秒過去，紅燒肉的味道越來越濃郁。葉明耐心地等待著，不時檢視火候，確保紅燒肉燉煮得恰到好處。

終於，紅燒肉燉煮完成。大師傅們將其盛出，裝盤，撒上蔥花點綴。

葉明拿起筷子，夾起一塊紅燒肉放入口中，細細品味。

“嗯，很好。”

他的臉上露出了滿足的表情，對大師傅們的手藝讚不絕口。

“這紅燒肉肥而不膩，入口即化，味道不錯”

葉明說道，“各位大師傅們辛苦了。”

“都是趙嬸教的好。”

大師傅看到葉明吃的滿意了，也跟著笑著說道。