第137章 製冰(第2/3 頁)
近天氣變熱,好多菜都吃膩了想要換個口味而已,這不整日裡空閒時間就用來瞎琢磨這些膳食了,剛好最近整理出好幾個,你們今晚都嚐嚐,看看適不適合到時候直接掛在酒樓裡。”
胤禟滿臉堆笑:“二嫂可真是謙虛,你之前給弟弟的方子可都是精品,很多菜式到現在酒樓裡還是熱賣呢,現在京城裡誰人不知咱們得龍源樓啊!這些可都多虧二嫂你了,不然咱們龍源樓可沒有那樣多的招牌菜。”
布林和:“好好好,說不過你,你要謝二嫂就接著了。今日過來找本宮,可是有什麼事?”邊說邊迎著胤禟進入正院花廳,胤礽也緊跟著上座。
胤禟摸摸鼻子:“弟弟這段時間一直忙著開那個奶茶鋪子,二嫂你是知曉的。”
布林和:“嗯,對,聽說已經在京城開了好幾家了,就是烏拉那拉府那邊也有一家,皇瑪嬤也嘗過,說是味道不錯。要不是本宮有了生育,不宜吃甜食,早都想嘗一嘗京城中很多人誇讚的奶茶了。”
胤禟:“嗐,這算什麼。二嫂要是喜歡,一會弟弟就將方子寫給你,等誕下小侄兒之後,二嫂想喝多少喝多少。”
布林和:“你啊,嘴巴還是這麼甜,虧待宜妃娘娘說你是她的小甜果呢,這麼看果然是。”
胤禟臉一下子羞紅了:“二嫂”心裡卻在想著,額娘怎麼什麼都和二嫂說,這小甜果的稱呼說出來真令人羞澀。
布林和:“好了好了,不開你玩笑了,嚐嚐二嫂宮裡的酸梅湯,味道比外面的要清淡些,更多的是梅子的清香,你覺得這種的好賣嗎?”
胤禟聽話的端起面前的杯子輕輕抿了一口:“味道清香回甘還帶著點酸,在這個夏季喝著剛剛好,不過二嫂這味道會不會太淡了些?”
布林和:“這是本宮找太醫特意調整的,這樣配方熬出來的酸梅湯,味道雖然淡,但是效果卻沒有減少,而且可以喝上一整天都不會有事。”
胤禟聽到布林和這樣說,忍不住又端起杯子喝了一口,這一次又品出了不同的味道,梅子的果味。“二嫂,要是真像你說的那樣的話,那這酸梅湯很適合放在酒樓一樓大堂售賣,到時候賣的便宜些,量大管飽,到時候一樓聽書的客源增多,咱們二樓、三樓的生意即使是夏天也不會差了。”
布林和聽得連連點頭,不愧是生意人,一點就通。
接著胤禟就直接嘆氣了,胤礽看著剛剛還眉飛色舞和太子妃講酒樓的胤禟出現如此神情,不禁好奇:“你這是做什麼怪樣子,剛剛不是還好好的?”
胤禟對於有太子在身邊,一點也沒有了幾個月前的排斥,都是自己人,表現出點真性情也沒有什麼:“二哥你是不知道弟弟心裡愁啊,這眼看著夏天就到了,新奇的菜式和飲料也都有了,可是這用冰成本也太高了。
你道弟弟前幾天在忙什麼,還不是知曉鈕祜祿府有了製冰的技藝就想著給買下來,結果那凌柱父子們手裡的方子都是殘次品,根本制不出冰來。真正的方子掌握在鈕祜祿府大格格手中。”
布林和:“那你就找這大格格諮詢唄,她要是願意賣,你就買唄。”
胤礽:“他可找不到這大格格,也買不了。”
布林和好奇了:“怎麼會呢,不是都已經知道人呢,清楚對方在哪裡,明白對方的要求,接著討價還價就是了,能有多複雜?”
胤礽笑著和布林和解釋:“那鈕祜祿家的大格格是前段時間皇阿瑪新封的福貴人,也是最近的新寵。”
胤礽話音一落,布林和就清楚他講的是誰了,說來這個福貴人也算是如今宮裡的紅人了,四品典儀的女兒,一進宮就直接是有封號的貴人,還獨自佔據一宮後殿,自從入宮以來,皇阿瑪時常去她那裡歇息,可以說這一批新人中,就這位福貴人闖出可名頭,好多人都說有可能是下一位德妃呢。
知道是誰之後,布林和總算是明白為什麼胤礽說買不了了。這確實,一來人家現在是新寵,不怕你威脅,二來,她如今在宮裡現在是寵妃也用不到那樣多的銀子,要是真的需要,隨便對著皇阿瑪撒嬌賣痴,那銀子還不是手到擒來。
不過,“你真的那麼想要製冰的方子?”布林和十分好奇,這個時代還沒有發現這個嗎?這不是非常簡單的物理反應嗎?難道她們夏天用的冰不是這樣製作出來的?
見到布林和的好奇,胤禟仔細解釋如今夏天用冰的由來,他也是因為經商想要減掉用冰成本才清楚冰的來源,像二嫂這樣的貴女還真不一定清楚來源。
胤禟:“咱們夏天用的冰,都是在冬季最寒冷的
本章未完,點選下一頁繼續。