第91章 烤蜜薯(第1/2 頁)

聽李懷溪說還有一種地瓜能用來做糖，村長聽完呆住了，這是什麼神仙莊稼！

看村長有點懵，李懷溪走到荒地中間種蜜薯的地方，準備刨一墩下來給村長看看，掄圓胳膊，一鋤頭下去，七八個蜜薯水靈靈的被掀了出來。

李懷溪提起來給眾人看，蜜薯雖然比不上剛才的那個白瓤地瓜個頭大，但一條根上足有七八個墜在上面，擠在一起甚是喜人。

重量不夠數量來湊，看到這個品種也是高產，大伯和李父相視而笑，這一畝地不愁吃，根本不愁吃啊。

李懷溪拎著蜜薯回到地頭，對著村長道：“村長，這個是蜜薯，吃起來更甜，甜到用水一直熬的話能熬出糖來！”

看著李懷溪手裡的小號地瓜，村長用手接過去仔細檢視起來。

跟剛才胖墩墩的大地瓜不一樣，這個叫蜜薯的東西長的雖然不大但是很勻稱，紅色的皮用指甲一摳就破開了，露出裡面黃色的瓤還伴隨著一點點白色的汁水。

掰掉頭上的一小截放進嘴裡細細品嚐，果然比剛才的地瓜甜！

看著村長細細品嚐著嘴裡的蜜薯不說話，李懷溪開始介紹起來。

“村長，這兩種東西是一樣的，只不過品種不同，雖是同一種東西但是有不一樣的味道。”

“剛才那個地瓜長的結實，吃起來頂飽，完全可以當糧食吃。這個蜜薯更甜，味道也更好，但是產量趕不上地瓜大。”

“眼下地瓜我們村最需要的，但是這個蜜薯我們也可以種一些，不吃的話拿來熬糖，熬出糖來拿出去賣，別人也不知道是什麼東西做的。”

“好，要是能熬糖的話那等我們村都種起來又是一筆進項，以後還何愁餓肚子啊，那除了這兩種之外，另外一種呢？”村長想起剛才李懷溪說種了三種，這兩種都有這麼大的作用，那第三種會不會更厲害。

李懷溪解釋道：“第三種是黃瓤地瓜，結合了它倆的優點，長的大，甜，吃起來口感還好！”

聽完李懷溪的話，村長心裡久久不能平靜，這一下見識到了這等奇物，讓他感覺有一些不太真實。

沉吟良久，村長開口道：“有了這三種地瓜，明年咱們村就不用為糧食發愁了！不過就像你擔心的那樣，這東西萬萬不可傳出去！要是沒事還好，有事那肯定就是大事了！”

聽完村長的話李家人表示深深贊同，小莊村屬於天高皇帝遠的地方，對於朝廷，以往好的東西沒有享受過，但各種雜稅徭役是一次沒落過。

現在讓外面知道小莊村有了這種高產的糧食，還不知道要被扒幾層皮。

思量良久，村長心中更確定了接下來應該怎麼做。

下定了決心後，眉間擰成的疙瘩也舒展開來，轉頭對著李懷溪道：“這個也可以生吃嗎？”

李懷溪回道：“可以生吃，但烤熟了吃味道會更好！這再去刨一墩來，咱們一起烤著吃嚐嚐！”

聽到李懷溪的話村長立馬伸手攔住他，說道：“這些就夠了，嚐嚐就行，這不是還有一個。”

說完把自己手裡的半個地瓜遞了過去，李懷溪接過來道：“行，那把這個也一併烤了。”

說著把一開始刨出來的白瓤地瓜也拿了起來。

八個蜜薯，兩個白瓤地瓜，九個人。

眾人在地頭清理出來一塊空地，找了乾草來，點燃後又堆放了一些乾柴上去，紅彤彤的火堆燃起來後，李懷溪直接把蜜薯和地瓜扔進了火裡。

等木柴燃盡只剩紅炭的時候，李懷溪用一根木棒挑著，把炭火均勻的蓋在地瓜上。

這樣直接燒出來的地瓜表面會燒成炭殼，不可避免的會浪費掉一些，但是這樣燒出來的也最是好吃，尤其是剝開炭殼后里面粘的那層黃瓤，吃起來更是香甜。

眾人圍著火堆席地而坐，一邊等地瓜烤熟，一邊商量接下來怎麼安排地瓜的事宜，村長還問了大伯種植過程中需要注意的問題，在得知這東西雖然產量很高但並不是什麼嬌貴的東西后村長再一次感到了震驚。

燒了大約兩刻鐘後，眼前的木炭漸漸燃成了灰燼，李懷溪先用木棍把稍小一些的蜜薯挑了出來。

剛才還鮮活的蜜薯此刻都變得灰頭土臉，用手輕輕一捏，外面的炭殼破碎，露出裡面的黃瓤，一股香氣迎面而來，大家都被這股香甜的氣息所吸引，紛紛湊上頭來。

環視四周都是人頭，李懷溪道：“烤好了，來，一人一個。”

說著用木棍給每個人分了一個蜜薯，兩個白瓤地瓜由於太大不好烤