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容自己吧？

四皇子沒等來宣正帝的暴怒，他不以為意道：“既如此，那你這禿驢就讓朕這個沒見識的皇帝長長見識吧。”

惠慈大師笑道：“好說，好說。”

他對相羅吩咐道：“告訴廚房，皇帝陛下親臨，要旁觀他們做小七，你拿來的魚還有吧？”

七皇子忙道：“有，我讓人提了一桶呢，有黑魚、鯉魚、鯽魚、胖頭魚每條都有一兩斤重，咱們只用了一條黑魚，剩下的還在廚房裡養著呢。”

惠慈大師繼續道：“有魚，就做條香辣魚吧，這個簡單好做，聞著更香一些。”

相羅領命而去。

惠慈大師跟宣正帝他們科普：“要說這做魚，咱們宮裡的做法都是清蒸，鮮是夠鮮了，就是吃著沒什麼滋味，魚腥味也去不乾淨。現下有一種新做法，就是把用料酒、蔥姜、細鹽去腥之後的生魚下鍋油炸”

宣正帝皺眉問道：“下油鍋炸？這得用多少油？油膩膩的炸出來還能吃？”

惠慈大師但笑不語，四皇子心中一動，他問道：“可是用豆油、花生油這樣的素油炸？這兩種素油乃是取自大豆與落花生這兩種種子，炸出來的油脂也是芳香而少有豬羊牛這種動物油脂的油膩。用素油來炸魚，或有不同的效果。”

惠慈大師點頭笑道：“到底是做過實事的王爺，不比那些整天問‘何不食肉糜’的，知道民生疾苦，也懂些經濟學問。”

四皇子：

四皇子深恨自己多嘴。

七皇子抬眼偷瞧宣正帝，宣正帝正老神在在的飲茶呢，將過耳不聞修煉到了化境。

七皇子肅然起敬。

惠慈大師繼續道：“等炸至兩面金黃，取出備用，再用炸過油的將那些個調料香料爆香，炒出紅油，加高湯做成醬汁澆在炸好的魚身上，這一鍋鮮香麻辣的香辣魚就做好了。嘖嘖，做成之後，香飄十里，把隔壁的樂善世子差點給饞哭嘍！”

惠慈大師聲情並茂的描述完香辣魚的做法之後，就滿足的低頭飲茶，也不管眾人臉上各異地神色。

不一時，有內侍來報