第49章 無能(第2/2 頁)
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笑眯眯的從手中的食盒裡端出一盤點心,道:“這是我師傅新做的糖蒸酥酪,請主子嚐個鮮。”
南春上前接下,白蘇蘇看那糖蒸酥酪潔白如雪,上面撒了杏仁片和山楂碎,因著一直放在食盒,拿出來的時候還帶著溫乎勁,伴隨而來的還有那一陣濃郁的奶香,光看著就很誘人了,想必鄧三官花費了不少功夫,笑著道了謝。
這下雨天的,白蘇蘇就很想吃鍋子,既然鄧三官打發德寶來問了,白蘇蘇也就不客氣了,道:“中午給我支個鍋子吧,用牛油炒辣辣的鍋底,再切兩盤羊肉,一盤肥牛,都切的薄薄的,有鮮蝦的話再上一盤鮮蝦,再來點豆腐皮,粉絲,其餘的青菜看膳房有什麼,看著上點鮮嫩的。”
德寶在旁邊聽的特別專注,等白蘇蘇說完,便退下了。
不用懷疑白蘇蘇說了那麼大一長串吃的,德寶能不能記住,白蘇蘇之前也質疑過,甚至還問過德寶,誰知道小太監脫口而出,幾乎像復讀機一般,說的分毫不差。
可把白蘇蘇給震驚了,這當太監也不是那麼容易的呀。
德寶確實天資聰穎,心思也活,雖然他師傅是掌勺的,但是他在給白蘇蘇的膳食方面也提了不少意見。
無他,他心細啊。
別看伺候白蘇蘇的時間不長,但是已經將白蘇蘇的喜好都摸的七七八八了。
就這鍋子而言吧,白主子雖然愛吃辣,但是卻不愛吃麻。所以鍋底的麻椒只需放一點提味即可,是千萬不能多放的。
再比如說,主子不吃其他的羊肉做法,但是酷愛炙羊肉和涮羊肉這種做法,炙羊肉要用羊排,涮羊肉就要用這嫩嫩的羔羊肉了,還要帶一些肥,主子說,這樣才香!
總之,鍋子端上來的時候白蘇蘇是相當滿意的,薄薄的羊肉卷一燙,再蘸上麻醬。
香飛了!
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