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第24章 客串廚師的瑞澤(第2/3 頁)

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瑞澤:就像立本人看見隊就想排一樣。

注:大部分立本人對排隊與預約很有熱情。如果在大街上看見店家門口有人排隊,就會湊過去。

*****

今天是瑞澤在浩瀚居的第三天,忙碌的一天即將結束,明天他就將離開這裡。

瑞澤一邊繼續著手上的動作,專注地準備著菜餚。

這時,有服務員匆匆來到後廚,大聲說道:“大家,四天王之一的阿虜來了!”說完,他看著瑞澤:“還有做出世紀湯的小松先生。”

瑞澤聽到這個訊息很是驚訝,他連忙將手中活計交給旁邊的幫廚,然後快步來到餐廳。

看到阿虜和小松,瑞澤微笑著打招呼:“小松,阿虜,你們來這裡吃飯了?”

小松和阿虜看到瑞澤也十分驚訝,異口同聲地問道:“瑞澤先生怎麼會在這裡?”

瑞澤笑著回答:“我來這裡做幾天廚師。”

阿虜說道:“我是這兩天聽到浩瀚居很出名,所以才選擇在這裡吃的。”

瑞澤微微側身,向服務員示意道:“將這兩位貴客安排到了望包廂。”

服務員立刻會意,恭敬地向小松和阿虜做了個“請”的手勢,“兩位貴客,這邊請。”

小松與阿虜對視一眼,眼中滿是期待,跟隨服務員向瞭望包廂走去。

這個包廂內巨大的落地窗可以讓小松將讓整個城市的璀璨夜景盡收眼底。

包廂內佈置得精緻典雅,柔和的燈光營造出溫馨的氛圍。

從這裡,可以看到燈火輝煌的街道、閃爍著光芒的高樓大廈以及遠處若隱若現的山巒。

“這次一定要讓我好好款待你們才行。”瑞澤進入包廂,“我構思了些新菜,正好幫我嚐嚐味道吧。”

阿虜很愉快的答應了。

小松摸摸頭,有點不好意思:“麻煩你了,瑞澤先生。”

“那麼,稍等一會兒哦。”瑞澤出了包廂,回到廚房。

*****

瑞澤先準備了這四道特色開胃菜。

首先是{酒醃白玉蘿蔔},在這個世界很少見的醃製方法。

荷爾蒙洋蔥與瓜拉納鰻魚酒的奇妙組合,賦予了白玉蘿蔔別樣的風味。

經過一層一層疊放醃製的過程,白玉蘿蔔爽脆的口感與微微辛辣中帶著的甜和濃郁酒香相互交織,瞬間刺激著味蕾。

{火焰雞炸春捲}更是一道令人驚豔的美味。

以美食世界特有的火焰雞肉作為餡料,飽滿而鮮嫩,搭配上從蔬菜天空採摘的新鮮蔬菜。

春捲皮炸至金黃酥脆,咬上一口,外酥裡嫩的口感與火焰雞肉和蔬菜的清爽完美融合。

{秘製滷小精靈菇}是瑞澤品嚐精靈菇濃湯時的靈感,讓他想到了用滷製的方法來處理小精靈菇。

森林中四處飛舞的小精靈菇,原本就帶著獨特濃郁的口感和香味。經過精心調製的滷汁滷製後,小精靈菇更加入味,色澤誘人。

{香辣美食蟲絲}雖然名字聽起來有些“黑暗”,但卻是一種營養豐富的食材。

特殊處理後的美食蟲被抽絲變成如粉絲般的細絲,再用湘菜中經典的香辣調料進行涼拌。口感爽滑,辣味十足,能瞬間點燃了食慾。

(阿虜:哦!好吃。小松:阿虜先生吃慢一點啦。)

瑞澤接著開始精心製作剩下的菜餚。

第一道是“夢幻彩椒炒猛獁牛肉”。選用美食世界中強大的猛獁牛肉,肉質鮮嫩多汁且富有嚼勁。

搭配上色彩斑斕的夢幻彩椒,這種彩椒不僅外觀絢麗,還帶有獨特的果香。

瑞澤採用獨特的快炒手法,猛獁牛肉在高溫下迅速鎖住汁水,與彩椒的清甜相互融合,口感豐富。

第二道是“起司兔燉三鮮”。以性格膽小的起司兔為主要食材,肉緊緻鮮美。再加入從美食森林中採集的野生三鮮,分別是鮮美多汁的走路菇、口感爽滑的水晶筍和營養豐富的桃薯。經過小火慢燉,各種食材的味道相互滲透,湯汁濃郁醇厚。

第三道是“茶葉炒蝦仁”。蝦仁選用來自清澈湖泊的水晶蝦仁,晶瑩剔透。搭配上生長在茶葉熊頸部的高階茶葉,瑞澤採用茶葉與蝦仁同炒的方式,蝦仁的鮮美與茶葉的清香完美結合,色彩鮮豔,口感清新。

第四道是“星空魚香肉絲”。選用美食世界中有著星空般花紋的魚肉,切成絲狀,模擬傳統的魚香肉絲做法。

搭配上各種特色調料,如魔

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