第75章 番外：小松的新菜(第4/4 頁)

爭吵還沒來得及開始，蛤蜊釀肉端上來了。

從外觀上看，蛤蜊的殼微微張開，露出裡面飽滿的肉餡，肉餡色澤誘人，與蛤蜊殼的灰白色形成對比。

香味上，既有蛤蜊本身的海鮮香氣，又有肉餡混合了蔥姜等調料散發出來的醇厚肉香。

瑞澤輕輕拿起一個蛤蜊，咬了一口，蛤蜊的鮮嫩與肉餡的多汁瞬間在口中爆發。

肉汁在齒間流淌，肉餡的鹹香與蛤蜊的鮮甜完美結合。

可可品嚐後說道：“這道菜將蛤蜊和肉的優點結合得非常好，小松廚藝提高了很多呢。”

阿虜快速地吃了好幾個：“呀，小松說要和我一起成長呢，哈哈哈。”

薩尼不死心：“你竟然找到了這麼好的搭檔，可惡。”

*

小松和推著餐車的侍者一起走過來。

小松期待的問：“那個，大家，菜品怎麼樣？”

阿虜大聲地說：“太棒了，小松。”

其他三人紛紛應和。

瑞澤：“超級好吃。”

接下來的甜品是多彩空心麻薯和滿杯芋泥蛋糕配抹茶杏仁冰激凌

多彩空心麻薯有三種口味，咖啡味、巧克力味和牛奶味。

咖啡味的麻薯，一入口就能感受到濃郁的咖啡香氣，微苦的咖啡味與麻薯的軟糯香甜相結合，別有一番風味；

巧克力味的麻薯則充滿了醇厚的巧克力香，巧克力的絲滑和麻薯的q彈在口中交織，就像在吃一塊嚼勁十足的巧克力；

牛奶味的麻薯有著純正的奶香，清甜的味道讓人感覺彷彿在品嚐一杯香濃的牛奶。

滿杯芋泥蛋糕裝在方形的玻璃杯裡，從側面能看到漂亮的橫截面，層次分明。

芋泥細膩綿密，有著芋頭特有的香氣和淡淡的甜味，與鬆軟的蛋糕體搭配得恰到好處。

頂部點綴著兩個抹茶杏仁冰激凌球，抹茶的清新茶香與杏仁的獨特風味相互交融，冰激凌的涼爽口感與芋泥蛋糕的溫熱形成了鮮明的對比。

鮮榨橙汁作為配飲，新鮮的橙汁香氣濃郁，酸甜的口感十分解膩。

“麻薯味道好純正，而且口感q彈，真有趣。”

“好吃，我可以吃好多，特別是這個冰激凌，和芋泥蛋糕一起吃，太棒了。”

“這甜品無論是從外觀還是口感上都堪稱藝術品。”

總而言之，是很棒的一餐呢！

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小劇場

小松坐在餐桌前，面前放著一份肉凍。

肉凍在燈光下泛著誘人的光澤。

豬皮部分呈現出一種琥珀色，紋理清晰可見，膠質感十足，而肉凍則像是清澈的水晶，微微晃動。

凝固的肉凍中有一些褐色的圓珠，小松有些奇怪。

他猜測：難不成是香料嗎，但是為什麼不撈出來呢？

小松用勺子挖了一小口，放入口中。

先是感受到了外皮那微微的鹹香，巖燒豬的豬皮有獨特的風味，鹹度恰到好處，就像大海輕拂沙灘留下的一抹鹽花。

隨著咀嚼，豬皮的韌性展現出來，那種彈牙的感覺十分奇妙，卻又不會過於堅韌難以咬動。

接著是肉凍部分，當肉凍觸碰到舌尖，瞬間化作一汪鮮美的汁水，在口腔中流淌開來。

肉凍裡保留了豬肉的鮮香，醇厚的味道瀰漫在整個口腔，和豬皮的鹹香、韌性相互映襯。

“啊！”小松有些驚訝，在肉凍裡他還吃到了一顆顆調料爆珠。

小松很驚喜：“好厲害，竟然是料汁，怎麼放進去的呢。”

（瀾：嘿嘿，是分子料理噠。）