第25章 舌尖上的青龍山(第1/2 頁)

“小的們，在洞外給我支一口新的大鍋，我們要親自校驗一番這狗妖的廚藝！”闢暑大王對洞門口的倆小妖吩咐道。

而闢寒大王則低頭問向餘潛，

“你有什麼拿手絕活嗎？”

一聽他問出這話，餘潛當即挺直腰桿，

“大王，我的拿手絕活多著呢！”

“那你打算做什麼？”闢寒問。

“大王，我做什麼，不是看我會什麼，而是看你有什麼！”

他身上可沒有合適的食材。

青葫蘆裡倒是有個近兩噸重的大犀牛，可那東西只敢自己偷偷加餐，可不敢拿出來。

“嚯，好狂的狗妖！”闢暑大王猛地一拍手，

“我喜歡！這樣吧，今天早上本大王剛剛在西海進了貨，都放出來，你挑著做！”

說著闢暑大王一揮衣袖，空地上就出現了一大堆體長超過半米的海魚。

餘潛暗暗心驚，袖裡乾坤！

這也是個了不得的神通！

而看這些堆成了山的魚，有三文魚、大燕魚、馬面魚、大黃魚……

好傢伙，這伙食還真不賴啊！

聽他們所說，這些魚是從西海里抓過來的，怪不得這些小牛精一個個養得白白胖胖的。

原本他還疑惑這麼多妖怪的吃飯問題，畢竟這偌大的山上也沒有農田，也沒聽說青龍山的妖怪會進城裡搶糧食，原來竟然是在西海進的貨。

西海廣袤無邊，裡面的海產品養活一百個獅駝嶺都不是什麼問題。

餘潛暗暗點頭，要不是親身實踐，他還真長不了這種見識。

待到大鍋支起來後，他卻又大呼長見識了。

“好傢伙，這是阿三烹飪擦鍋包的鍋？原來從這個時候就有了啊……”

只見這被支起來的大鍋是一個類似於平底的圓形大鐵板。

中間有個輕微的凹陷，看起來就跟現代網際網路上常見的，那種印度街邊美食所用的鍋差不多。

只是這口鍋相當的大，直徑恐怕得有兩米！

不停有小牛精搬來柴火，往鍋下面塞。

不多時，餘潛就挑了幾十條差不多的大黃魚。

既然鍋是平底的，那就煎來吃吧。

而且三位大王最喜歡的也是這種方式，若是他們興起，貢獻點酥合香油出來，那這波可就穩了！

他也想見識見識那酥合香油到底有多香，竟值二兩銀子一兩！

於是餘潛就問，

“大王，有油嗎？沒油可不好煎魚啊！”

闢寒大王聞言看向闢塵，

“老三，還有油嗎？”

“今年收上來酥合香油已經所剩不多了，得省著點逢年過節吃！至於普通的油嘛，豬油、羊油，甚至連人油都有，管夠！你且說你要什麼？”闢塵笑著問。

“羊油吧。”餘潛說。

所謂魚羊鮮，魚和羊結合，就是一個鮮字。

碰撞在一起說不定能產生別樣的火花呢！

“那行！”

說著，闢塵大王就讓兩個胖胖的牛精給餘潛扛出來一口大缸，裡面是半缸微黃色的凝固羊油。

“糖，有嗎？”餘潛又問。

“有！”

……

待到火生起來，把鍋燒熱，餘潛挑好的魚也被熱心的小牛精處理好了。

該扒皮的扒皮，該去內臟的去內臟，顯然平常它們也都做過這樣的事。

洞外的空地上站滿了牛精，它們一個個眼巴巴地看著餘潛表演。

紅燒大黃魚。

取材來自廣闊西海當中的野生大黃魚，每一條都有半米長。

魚身經過清烹處理，再用熱油大火煎制，緩慢燉煮，讓提前調好的醬汁徹底滲透魚肉的每一寸肌理。

最後再加上一些野生小蔥花的簡單點綴，小牛精們的食慾被瞬間點燃！

就連那三位大王都感覺口舌生津。

不過這第一口得讓闢寒大王先吃。

他們不怕餘潛下毒，除非他是嫌命長了。

於是闢寒大王便當仁不讓地吃了這第一條。

“好！”

這一個字，就斷定餘潛能留在青龍山玄英洞了。

餘潛鬆了口氣，也便放下心來做起了飯。

這場舌尖上的青龍山，從中午一直持續到晚上，他都數不清煎了多少魚了，反正是讓每個小牛精都吃上了。