第75章 栗子大開發(第3/3 頁)
的時候,若是整天吃這種脆脆的小餅子,很有可能不長個,到時候都是小矮人,還怎麼找媳婦。
只是,他這邊兒剛出了一口氣,就發覺老太太一臉不悅的看著自己,連忙低下頭去。
等到大嫂、二嫂去忙了,老太太就開心到,“兒啊,現在豆腐有了,餅乾也做出來了,你準備什麼時候去賣?”
“怎麼?娘是擔心孩兒掙錢太慢,養不起您?”李平安笑著說道。
老太太連連搖頭,“你想哪裡去了,娘是擔心你得罪人太多了,怕有人暗中給你找麻煩,所以提醒你要小心。”
一邊兒的李平安最近打架有點上癮,下意識的就說道,“娘,您這話說的,咱們村那麼多漢子站在我這邊兒,誰敢找我麻煩,我就直接幹他啊!”
“胡說!”老太太很少生氣,但今天有些氣呼呼的拍了李平安心口一巴掌。
“你再好好想想,做買賣,是一個人的事兒嗎?人家都說一個好漢三個幫,你想單打獨鬥到什麼時候?”老太太諄諄教導道。
李平安只是一瞬間,就反應過來了。
“娘,您真的是這個啊!”李平安再次豎起大拇指,“您想跟兒子說,您想跟我說,獨食難肥啊。您的意思是讓我拉人入夥是嗎?”
老太太點點頭,“對頭,你得繼續找靠山。就咱們村子的大山,能摘多少野果子?但若是你能找個強悍的關係,所有山頭的野果子都是你的,你還怕這門生意沒法一直做下去嗎?”
“嘿嘿,娘啊,咱們家有您,可真的是大福氣啊。”李平安感慨的說道。
“行了,你能轉的過彎來,娘就放心了。”老太太又拿了一塊餅乾塞進嘴裡,笑吟吟的說道,“現在跟為娘說說,為啥你明明發明瞭這麼多種吃法,未來肯定能掙錢,還苦著一張臉?”
李平安將自己關於粉條的想法跟老太太說了說,“我覺得即便是做成了餅乾,他也會壞,不如做成一種條狀的食物,沒事兒在牆上掛著,等到做湯的時候放進去一些,不光好吃,還有嚼頭。”
老太太哈哈笑道,“我以為是什麼呢,你說的是綠豆粉,貴人們夏天經常吃,碾綻綠珠,鋪姜為羹。這種做法挺常見的,只是未在民間傳開。”
李平安聽完眼前一亮,果然,家有一老,如有一寶,老孃這見多識廣的,可讓自己少走了不少彎路。
老太太繼續說道,“其實為娘還有一種吃法,將你這栗子粉放在鍋裡小火慢煮,煮至泥。
摻上麥芽糖、薄荷、玫瑰花瓣和糯米粉,糅合攪拌。
均勻地攤放在竹製模具裡,上鍋蒸熟。
蒸熟後的栗子糕,色澤就比你這餅乾要牆上百倍,紋路細密,再用沁涼的井水鎮涼。你說得多好吃?”
李平安聽得頭大,這吃法也太貴族了,連忙拉了拉老太太的袖子說道,“娘,您這個太高大上了,您跟我說說,怎麼才能做成粉?”
本章未完,點選下一頁繼續。