第19章 不要砸我招牌了(第1/3 頁)

“之前你爹何大清臨走的時候是不是給過你什麼秘笈？你這段時間是不是在家裡偷偷練著？”樊志興問道。

“沒有，我爹給的菜譜，我都給我哥了，最近是我哥在看，不過我得跟您坦白件事。”何雨琮猶豫著說道。

“怎麼了，什麼事？不會是去做什麼壞事了吧？”樊志興擔心道。

“不是，就是我晚上下班了以後，我去我們家附近那大前門小酒館裡面當廚師了，我只有晚上下班才過去，最遲十一點半我就走了，隔一天晚上去一次。”何雨琮說道。

“是這麼回事，是嫌這裡工資低？錢賺的不是這麼多？”樊志興問道。

何雨琮說道：“不是，主要是我看小酒館那老闆娘他們人也挺好的，我就去給幫幫忙，能夠多賺些，我和我哥要養著我妹妹，我們倆還沒結婚，這以後……”

“那你的廚藝是在他們小酒館那進步嗎？他們那是有什麼老師傅教你？能不能引薦引薦我見見這位老師傅？”樊志興知道何雨琮還去做幫工了，並沒有生氣。

就算他是當師傅，只要何雨琮不影響工作，他也管不了那麼多。

“不是，不過我從小就悟性比較好，學什麼東西都比較快，你是知道的，對吧？”何雨琮說道。

何大清從小就最喜歡這個寶貝小兒子，就算是出去跟師兄弟們喝酒，都是說何雨琮如何機靈，如何厲害。

樊志興說道：“我教你出來，是因為你現在刀工進步的很快了，比你進來當學徒三年的師兄切得還要好，我想教你炒菜了。”

“既然你都說自己在正陽門那邊小酒館做幫廚了，可沒有砸了別人招牌吧，你沒把菜做好砸了別人招牌的話，可就不要砸我招牌了，做不好出去就別告訴別人，我是你師傅了。”

樊志興這當然是玩笑話，一下子就把何雨琮給逗樂了。

這不是菩提老祖跟孫悟空嗎？

“成，我若是在外面做不好菜，我肯定不說您是我師傅。”何雨琮笑道。

何雨琮心裡別提多高興了，等到時候公私合營了，他肯定就不好再去小酒館那邊上班了，要是現在能夠上灶了，在豐澤園多賺點錢，那才是正道。

樊志興也笑了，“好，那你現在就跟我上灶吧。”

回到廚房了以後，樊志興就宣佈了要帶何雨琮上灶的訊息了。

後廚的一眾學徒和雜工們，甚至是二廚，都帶著羨慕和不可思議的目光看著何雨琮。

他們都知道何雨琮是何大清的寶貝疙瘩兒子，何大清當年是豐澤園臺柱子也算是，不過再怎麼樣這小子今年才17歲，就算從小學廚，來了他們這也就是一個月時間。

這就讓他上灶了？

古人說天地君親師，為什麼師傅也是在裡面，因為師傅是教手藝的，教的都是能吃飯手藝，可不就等於再生父母了嗎？

現在這年代還沒有義務教育普及，沒有那麼多文化人，更多的都是手藝人。

如今這年代結婚的，別人都是看是不是文化人，或者是不是手藝人或工人，這三種最吃香，能找到的媳婦都不一樣了。

都說教會徒弟餓死師傅，很多師傅教徒弟，起碼要徒弟端茶倒水跑腿打雜個三五年再說，師傅教徒弟的時候還會留一手。

所以說，能讓師傅教授手藝，這就等於是給了謀生之道了。

後廚的眾人都不能說對何雨琮不羨慕不嫉妒，但何雨琮的刀工確實是他們裡面最好的。

………

何雨琮對於這些事毫不在意，他現在最重要的是要怎麼樣才能讓師傅樊志興看到他的本事，讓他真正的上灶，儘快把自己的廚藝突破等級，多賺點錢才是。

何雨琮現在很看重錢，等過了這兩年公私合營了，以後普通人想要多賺錢怕是不容易，當然何雨琮是不發愁自己的生活，再怎麼著還有他大哥軋鋼廠鐵飯碗養著他們兄妹。

何雨琮要錢是要用來在那十年裡面儘可能的收藏蒐羅些好寶貝，等經濟春風開始以後，可值不少錢。

他真正崛起只會是在經濟春風開始以後，大風暴那十年，何雨琮還是老老實實低調著。

樊志興看到何雨琮能夠對周圍這些人的目光寵辱不驚，很是滿意和意外，何雨琮小小年紀就能做到如此沉著冷靜，看來師兄沒有看錯他自家這個小兒子。

樊志興之前還覺得何大清都是吹的，何雨琮哪有那麼好，不如他大哥何雨柱老實巴交，反而還調皮搗蛋，現在他倒是刮目相看了，覺得何雨琮沉穩不失年輕