第2章 易中海想養何家三兄妹(第5/7 頁)

“要是何雨琮那小子也能在豐澤園給我們帶剩飯剩菜就好了，只可惜，這是個渾頭，不開竅，還被何大清給慣壞了。”賈張氏唏噓道。

“還是不要指望何雨琮了，就這嬌生慣養出來的，也吃不了什麼苦，我看沒兩天，何雨琮就要被豐澤園給掃地出門也說不準。”賈東旭冷哼了一聲道。

“說的倒也是，這種傢伙肯定是幹不下去的，估計沒幾天就被趕走了。”賈張氏聽著這話，心情大好了。

只要何雨琮不是太過分，能老實本分做事，就看在何大清的份上，豐澤園也不會開了。

誰讓這何大清還是有幾分香火情呢，豐澤園那些個師傅們，誰不得關照下老夥計家孩子。

………

豐澤園到底是四九城數一數二的大飯店，這裡的光是廚子，就有三四十個人，學徒也有十來個人，能進來這裡當學徒，背後肯定也多少有些關係，更是手上都有兩把刷子。

“你好，我叫何雨琮，是來報到學徒的。”何雨琮拿出證明來，說道。

“你就是老何那小兒子，柱子他弟弟啊，對了，你爸呢，今兒個不是說親自送你過來嗎？”樊志興看著何雨琮自己一個人，問道。

樊志興是看著何雨琮長大的，也是何大清的師弟，還教過何雨柱手藝，對何雨琮自然不陌生，之前本來說好了讓何家老二來豐澤園當學徒，結果那天要來報到的路上出事了。

樊志興也還覺得挺可惜，何雨琮雖然說一直被何大清嬌慣著，何大清也更偏向於這個小兒子，但何雨琮的資質還是不錯，肯吃苦的話倒是不會比何大清和何雨柱差。

他們這些當廚師的別看不愁吃，其實也是個辛苦活，顛大勺要是沒力氣，怎麼炒的動？

何雨琮知道樊志興也是自己人了，也就沒隱瞞，把何大清離開的事情說了出來了，這樣的事情也是瞞不住。

“我說怪不得，你爸怎麼昨天過來說讓你哥去軋鋼廠上班了，來去匆匆的，都沒跟我也道個別，你們三個以後要是有什麼事情，就儘管開口，我是把你們當自家子侄。”樊志興嘆氣道。

“謝謝師傅。”何雨琮感激道。

雖然有何大清那層關係在，但是何雨琮之前也是正兒八經跟樊志興行過了拜師禮了，才確定了來這豐澤園當學徒的事情。

想要在豐澤園當學徒，就必須要有老師傅願意帶。

都說教會徒弟餓死師傅，這做菜有時候也差不多，就算老師傅教徒弟的時候都會藏一手，可要是沒有個師傅領進門，就很難琢磨到把一道做好的精髓。

所以現在這年代要是真有老師傅願意收徒教手藝，還行了拜師禮，那就跟父子差不多了，以後逢年過節給師傅送個禮，也是少不了。

“你既然認了我這個師傅，也在豐澤園這裡，你就好好學，好好做，有什麼不懂的，就問我。”樊志興說道。

何雨琮點了點頭了，樊志興也給何雨琮安排了些學徒的夥計了，比如洗菜，切菜，洗盤子，打掃後廚的衛生，會有個資歷久的學徒告訴何雨琮到底怎麼做。

做完了這些雜事了以後，才是跟樊志興學習做菜，給樊志興學著打下手。

何雨琮站著在一邊幫忙著打下手看著在師傅樊志興手上顛著的鍋裡翻騰的菜，被炒的色香味俱全，大火在下面使勁的竄著。

樊志興看著何雨琮羨慕的目光，“你也不用急，我知道你是有基礎，這一時半會兒還不能讓你上灶，最低也是要學個兩三年，不過你這麼看著，回家做一做也是沒問題的了。”

“好的廚子都是在這灶上歷練出來的，總不能火候沒到家就做了，要是做的不好了，那就是砸自個兒招牌了。”

何雨琮點點頭說道：“師傅，你放心，我肯定耐心好好學。”

何雨琮知道這年代的規矩，你再怎麼厲害還是要靠手藝來吃飯，你手藝真的上去了，別人也就不太在乎你年紀了。

何雨琮今兒個雖然進步飛快，但是比起樊志興他們這些真正能端上菜給顧客們品嚐的老師傅還是差了些。

在到了下午的時候，飯點過去了，他們後廚的人才能吃上午飯。

何雨琮光是看著，廚藝就也得到了很大的提升。

【技能：廚藝（熟練852\/）】

中午的午飯飯點，後廚的每個人都是忙得熱火朝天。

好不容易吃完了午飯，已經是下午兩點多了，但是已經又要開始準備晚飯飯市的食材了。

這準備食材，自然也是學徒