第95章 不!柯行才是主廚!(第2/2 頁)
腥啊。”
“因為我哥哥的肉切得很細啊,而且我讓他在醃製的時候往裡面放了兩塊姜,還有
我們的佐料也多切了些姜蒜,做出來的絕對不會腥!”福寶挺直了自己的胸膛,特別驕傲。
這是她在網上學的哦。
寧勁秋咬牙,繼續問大爺大媽們:“他們往裡面放了辣椒,不辣嗎?”
大爺大媽用一副你這個小年輕說什麼鬼話的表情看著他:“我們江城人還能怕辣?”
寧勁秋突然想起來,江城人是喜歡吃辣的。
福寶揚起下巴:“對噠,我知道江城人喜歡吃辣,所以我才讓哥哥往裡面放兩顆辣椒的哦!”
大爺大媽對福寶豎起了大拇指:“還是你這女娃懂我們。”
寧勁秋額頭上青筋突起:“可是他往裡面放了兩種醬料,還放了很多生抽,再加了鹽巴,你們吃著不鹹?”
大爺大媽用你不懂的眼神看著寧勁秋:“這你就不懂了哈,我們老年人味覺退化了,他加那麼多東西而我們吃起來不鹹,剛剛好!”
他們吃家裡的菜就覺得總缺點味道。
要不就是淡了,要不就是不夠香。
反正就是不太得勁。
還是在這餐廳裡吃得爽。
福寶笑得特別得意:“沒錯噠,我當時看到外面都是老奶奶和老爺爺,專門讓哥哥放這麼多料的!”
“哎喲,你這小姑娘懂得還挺多啊。”
“那青椒你們怎麼炒的,這麼軟,我們吃起來剛合適哎,那個小夥子炒的就太硬了,我們都不愛吃。”
這時候攝像機還給了兩個盤子一特寫。
寧勁秋的那一盤留下了很多青椒。
而柯行的那一盤卻是乾乾淨淨的。
柯行的菜還是在大爺大媽們吃得半飽的時候端上來的。
足以可見大爺大媽們對他做的青椒炒肉的認可!
“青椒可以先放在鍋裡乾煸一下哦,不放油不放水,適量放一點點鹽,等煸出水分它一炒就很容易軟啦。”
她知道大爺大媽們牙口不好,故意讓哥哥把青椒放在鍋裡乾煸了一下,炒出來會很軟哦。
“小姑娘懂挺多嘛。”
“你才三四歲吧,就懂這麼多啦,你這小孩怎麼這麼聰明啊,我家那個三四歲了天天只知道吃和出去玩,要是我們家那個有你這麼聰明就好了。”
“小姑娘真可愛,指導你哥哥炒出來的菜也好吃!”
“對哦,等你們成了主廚,我們結伴來你們這吃飯。”
“到時候要多準備一些好吃的給我們啊。”
【你們看寧勁秋那鐵青的臉,哈哈哈哈哈,對不起我不厚道的笑了。】
【我現在只想問他的臉疼不疼。】
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