第92章 都不看好他們(第1/2 頁)
“我沒賭氣,這主廚之位我爭定了。”柯行自信一笑,摟緊了懷中的福寶,“畢竟我有福寶。”
福寶也驕傲的揚起了頭:“我會努力教哥哥你的!”
大廳氣氛陷入凝滯中。
劉偉想了想,提議道:“要不然你們倆比比,看看誰做的好吃?”
“也行哦。”喻逸湘也點頭。
“比什麼菜?”寧勁秋率先開口。
柯行看了看福寶。
福寶揚起下巴:“都可以呀!”
她都可以現場學啊!她的學習能力可是很恐怖的哦!
“既然咱們開的是中餐廳,那咱們就做一個最簡單的青椒炒肉吧。“寧勁秋緩緩開口。
既然是比拼,那就不適合做太高難度的菜,他們這開的又不是國宴餐廳,當然更重要的一點是,難的他也不會。
真以為曬在微博上的菜都是他做的?
天真。
有一些簡單的是他做的,那些糕點一類的都是他助理做的,他拍攝下來放在微博上只是為了營造人設罷了。
青椒炒肉是他比較有把握的一道菜,吃過的人都說好,他不相信從來沒有做過菜的柯行會做得比他還要好吃。
柯行又看了看福寶。
福寶拍了拍自己的小胸脯:“沒問題!”
不就是青椒炒肉絲嘛,她可以去學!
“沒問題,你得先給我們半個小時的準備時間。”柯行回。
寧勁秋點頭,痛快答應:“行。”
呵,這兩人真搞笑,真以為看兩個小時影片就能學會青椒炒肉了?
別做夢了!
自己學請教炒肉都學了十來天才徹底掌握好。
做菜最難掌控的便是處理食材,還有便是下調料的順序,火候。
調料之間的和諧性也很重要。
新手做菜很容易陷入一個誤區。
總覺得調料放得越多越好。
其實不然,調料放多了會影響這道菜本身的味道,甚至會很難吃。
寧勁秋是覺得自己這道青椒炒肉完完全全能打敗柯行。
在福寶和柯行在網上刷教程怎麼做青椒炒肉的時候,寧勁秋已經去廚房挑選青椒和肉,開啟了準備工作。
而柯行和福寶一大一小卻埋頭看著手機螢幕。
時不時還討論。
“哥哥你看哦,他這個肉做法跟咱們燒烤不一樣哦,咱們燒烤要醃製更久哦。”
“是的,而且比咱們燒烤難。”
“是挺難的哦,步驟比燒烤多多了。它這個青椒非要切成絲嗎,切成塊不好嗎?”福寶天真的問。
“估計會影響口感啥的吧,我之前刷到一個教做菜的影片說青椒切成塊配肉片更合適。”柯行也一五一十的回。
福寶恍然大悟:“哦,這樣啊。”
然後兩個人又窸窸窣窣的在哪討論問題。
討論的問題吧,還一個個的都特別小白,就算是剛學做菜的人也能說出個一二呢,這倆人還在那討論得煞有其事的。
【我笑死了,這兩人是來搞笑的吧。】
【現在我確定了,他們是真的完全不會做飯!】
【這倆人是想笑死我嗎哈哈哈哈。】
【他們在那一本正經的討論啥啊,真以為做飯那麼簡單啊,我學了這麼多年廚師白學的?】
【直接放棄吧。】
半個小時結束。
福寶和柯行都胸有成竹。
嗯,好。
他們感覺自己可以了。
二人去到廚房,挑選食材。
在二人要開始前,劉偉和喻逸湘對視了一眼,清了清嗓子,對他們倆人說:“如果只有我們兩個人評價這不太好,我們決定去找附近的鄰居一塊來品嚐,最終再投票決定你們倆誰做得好,這樣可以吧?”
柯行和寧勁秋都覺得沒問題。
觀眾也覺得沒問題,這個恨ok。
開始做了。
先把肉切好。
寧勁秋切得細細長長的,每條都差不多一樣大小。
而柯行這邊……
“哥哥,咱們這不是做燒烤,不要切這麼大一塊,咱們要切成長條的!”福寶坐在輪椅上,看到自家哥哥把肉切得很大塊後提醒了一句。
柯行“哦哦”了兩聲。
他習慣了。
這半個月以來他每天一拿到